热量丰富的2元土家酱香饼：美味又营养

热量丰富的2元土家酱香饼:美味又营养,是居家旅行必备之美味。很多人的早餐都不太关注,自己做饭就简单了,几分钟就搞定,没吃过也不好。下面就教大家一种做法,美味又营养。

一、简单又美味的2元土家酱香饼

材料

蔓越莓干2大匙,鸡蛋2个,面粉2大匙,色拉油适量

做法

1.将蔓越莓干,色拉油,面粉搅拌成面糊。

2.蔓越莓干,面粉搅拌成面糊。

3.锅中倒入适量的油,油热后,放入面糊,以中火慢慢煎至金黄。

4.把煎好的饼,翻过来,再煎另一面。

5.然后把蔓越莓干盛出,撒上少许的蔓越莓干即可。

二、小诀窍

1、如果是蔓越莓干,在煎的时候,就要用小火慢慢煎,蔓越莓干一定要小火,才能煎出香浓郁的颜色。

2、面糊中,色拉油,色拉油搅拌成面糊。

3、锅中倒入适量的油,油热后,放入面糊,以中火慢慢煎至金黄。

4、将煎好的饼,翻过来,再煎另一面。

三、巧克力饼

主料:

巧克力1/4个

辅料:

低筋面粉140g、糖20g、牛奶40g、鸡蛋1个

1.把巧克力隔水融化,面粉和糖加入鸡蛋液中,揉成面团,醒发1小时。

2.把面团分成每个60g的面剂子,把巧克力擀成一个大薄片。

3.取一张饼,在上面涂上一层巧克力,然后对折。

4.对折后,在上面刷一层蛋液。

5.把饼胚擀成厚一点的圆饼,用叉子在上面扎些小孔。

6.把做好的饼放入烤箱中,烤10分钟左右即可。

四、港式蛋饼

鸡蛋2个、黄油30g、糖30g、盐1g、低筋面粉100g、鸡蛋2个、酵母2g、水300g

1、准备好所有材料。

2、将黄油软化后,加入糖和盐,搅拌均匀。

3、分次加入鸡蛋液,边加边搅拌,搅拌至黄油和鸡蛋液混合均匀。

4、将面粉和酵母混合后过筛,加入黄油搅拌均匀。