热辣美味！自制烤薯角风靡全球的美食盛宴

热辣美味!自制烤薯角风靡全球的美食盛宴,现在正是一个烧烤摊位的兴起。烤薯角这种零食是一个快餐,很多人都非常喜欢吃。

做法

1、烤地瓜角可以自己做,在家里的话,就用平底锅,烧热。

2、准备好的薯角放入锅中,大火煮,这样能够避免粘锅。

3、直到薯角煮熟,没有声响,捞出来控干水分。

4、把晾干的薯角铺在烤盘上,烤箱预热,上下火,200度烤20分钟左右,然后就可以吃了。

营养价值

1、红薯含有大量的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、预防便秘、促减肥、健美、美容等保健功能,还能够防治营养不良性腹泻。

2、红薯能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

3、红薯中含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。

4、红薯中的钾能够促进人体的新陈代谢,帮助人体排出多余的钠盐,保持正常血压,有效预防高血压。

5、红薯中的铁元素能够补血,预防贫血。

6、红薯中含有大量的膳食纤维,能够增加粪便体积,缓解便秘,从而有效预防直肠癌。

7、红薯还可以有效预防胆固醇过高,有效预防动脉硬化,预防心脑血管疾病。

8、红薯中含有大量的糖分,可以有效防止糖分在人体内转化为脂肪,预防糖尿病。

红薯含有多种人体必需的营养成分,其中,纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,可促进排便。

吃红薯的禁忌

红薯虽好,但是也有很多禁忌,红薯不能和柿子同食,因为红薯中含有大量的鞣酸,会与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的沉淀物,对肠道黏膜产生刺激,导致消化不良、腹痛、腹泻。

红薯的食用禁忌

红薯不能和鸡蛋同食,红薯和鸡蛋一起吃会引起结石。红薯和鸡蛋一起吃会引起结石。

红薯不能和螃蟹同食,红薯和螃蟹一起吃会引起腹痛。红薯和螃蟹一起吃会引起腹痛。

红薯不能和酒,红薯和酒一起吃会引起腹痛。红薯和酒一起吃会引起身体不适。

红薯不能和什么一起吃

红薯+西红柿:会引起腹痛、恶心、呕吐。红薯+柿子:会造成结石。红薯+西红柿:会引起腹痛、恶心、呕吐。