烧烤土豆大揭秘:7个让你口水直流的烤制窍门!
烧烤土豆大揭秘:7个让你口水直流的烤制窍门!
1、土豆洗净去皮,切滚刀块,不要太大块。
2、锅里烧水,将土豆放入水中煮,煮到土豆熟了即可,捞出沥干水分。
3、准备好烤箱,将土豆切片,用烤箱的烘烤架(或装入烤盘的烤盘)烤20分钟左右,取出放凉即可。
4、取一张锡纸,放入适量土豆片,盖上烤盘,表面刷一层食用油。
5、预热烤箱,上下火,烤10分钟左右。
6、烤完后,土豆片晾凉,直接放烤箱继续烤。
7、烤好后,将土豆片切成片,不要太薄,不然烤的时候容易裂开。
8、晾凉后,就可以取出来吃啦。
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