烤肉拌饭配菜制作全攻略，让你轻松做出美味佳肴

烤肉拌饭配菜制作全攻略,让你轻松做出美味佳肴。

主料:香菇、猪瘦肉、葱、姜、花椒、酱油、盐、味精。

步骤:

1、把香菇、葱切好备用;

2、然后把香菇、葱切好备用;

3、先把肉切好备用;

4、然后在肉上撒上盐、味精、酱油、花椒、葱姜末、适量的料酒、淀粉、花椒油,搅拌均匀;

5、再把油倒入锅里烧热,把肉放进锅里炸到表面微黄,再把肉捞出控油,把蒜头拍碎;

6、再把姜、葱切成碎,把锅中放入少许油,把姜、葱、花椒爆香;

7、然后把肉放入锅里炒一下,再把肉铲到锅边,再把肉铲到锅边,放入酱油、盐、味精、料酒,炒匀;

8、再把刚才炒好的肉放进锅里炒几下,然后把刚才炒好的肉放进锅里炒几下,再把刚才炒好的肉铲到锅边,加入刚才炒好的肉和刚刚炒好的菜,炒匀就可以了。

吃火锅的禁忌

1、不要喝浓茶

浓茶中含有大量的鞣酸,而鞣酸具有收敛作用,会将肠道中的水分和食物中的铁元素转移到身体的其他部位,引起缺铁性贫血。

2、不要喝冷饮

喝冷饮容易刺激胃肠道,引起腹痛腹泻等症状,也会使胃肠道血管收缩,导致胃肠道蠕动减慢,引起腹痛、腹泻等症状。

3、不要吃辛辣食物

火锅的食材本身就有麻辣的,而且一般人都会觉得它非常的“过瘾”,所以吃了火锅后觉得身体好像很舒服,这是不对的,火锅的汤中也有辣椒,对于辛辣的食物吃多了容易上火,所以要尽量少吃。

4、不能喝酒

酒精在体内是有一定的代谢酶的,如果喝酒的话,酒精会对肝脏的新陈代谢造成一定的影响,也会使酒精难以排出。

5、不要吃火锅

火锅是一个燥热的食物,而且也比较重口味,对于热性的食物吃多了容易上火,所以吃火锅的时候要少吃。