烤箱新手也能轻松掌握的烤排骨秘籍，轻松享受美味！

烤箱新手也能轻松掌握的烤排骨秘籍,轻松享受美味!

方法一:

食材:排骨、老抽、味精、胡椒粉

1.将排骨剁成小块,加入老抽、味精、胡椒粉搅拌均匀。

2.将拌好的排骨放入冰箱腌制2小时以上。

3.将腌制好的排骨铺在烤盘上,撒上一层孜然粉,烤箱预热180度,烤25分钟。

4.取出烤盘,在排骨表面刷一层蛋液,再放入烤箱,200度烤15分钟。

5.将烤好的排骨倒出来,刷一层油,再放入烤箱烤5分钟即可。

方法二:

食材:排骨、生姜、胡椒粉

1.排骨切块,用开水焯一下,将血水煮出来。

2.锅中倒油,煸炒姜片,倒入排骨翻炒,加入胡椒粉、适量清水。

3.大火煮开后

4.将煮好的排骨和汤一起倒入高压锅,大火烧至上汽后压阀,压十几分钟即可。

方法三:

1.排骨用热水烫一下,将血水煮出来。

2.将排骨洗净沥干水分。

3.将生姜切成片。

4.将切好的排骨放入开水中,大火煮开,

5.将高压锅中的排骨拿出,倒掉里面的汤水。

6.将排骨和汤一起倒入锅中,加入生姜片。

7.加入适量盐,再加入白糖,然后加入适量清水。

8.大火煮开,

9.加入适量胡椒粉,撒少许香菜即可。

方法四:

1.准备好所有材料。

2.将大蒜切成片。

3.将排骨洗净切成小块。

4.锅中倒油烧热,放入蒜片爆香。

5.将排骨倒入锅中,翻炒均匀。

6.加入适量生抽,盐,胡椒粉。

7.加入适量清水,盖上锅盖,大火煮开,

8.加入适量味精,拌匀即可出锅。

方法五:

1.准备好全部材料。

2.排骨洗净,控干水分。

3.锅中倒油烧热,放入排骨。

4.翻炒均匀。