烤箱必备!一起来学烤鸡翅中的绝佳烤法!
烤箱必备!一起来学烤鸡翅中的绝佳烤法!一起来学一学吧!一起来学一学吧!鸡翅切点儿,放入碗中,放盐,胡椒粉,料酒,姜片,酱油,老抽,生抽,蚝油,葱,姜,孜然粉,干淀粉,搅拌均匀。腌制1个小时。洋葱,姜切片,大蒜,生辣椒,切好,拍好。鸡翅腌制好,烤箱预热200度,将腌好的鸡翅放到烤盘上,刷一层油。
5、烤箱预热180度,
6、再刷一层油,再烤3分钟。
7、翻面再
8、5分钟后,刷上一层孜然粉,再烤2分钟。
9、刷好后,烤箱预热200度,
10、好了,我的鸡翅很鲜嫩,脆脆的,真的好吃。鸡翅中放料酒,葱姜腌制10分钟。把腌制好的鸡翅,撒上面粉,鸡蛋搅拌均匀。在烤箱里烤制,上下火220度烤制20分钟。出锅撒上熟芝麻,就可以吃了。
烤鲈鱼的做法
原料:鲈鱼500克,蒜苗15克,大葱10克,生姜10克,料酒10克,生抽5克,花生油10克,香油3克,白糖2克,胡椒粉2克,味精1克。
做法:将鱼洗净切成小块,蒜苗洗净切成段,生姜切成片。将鱼块放入盘内,加入蒜苗段、姜片、葱段、料酒、生抽、胡椒粉、味精、香油,用手抓匀,腌制15分钟。将腌制好的鱼块逐个下入烤箱,220度烤15分钟。烤好的鱼块晾凉后,淋入蒜苗段,摆盘,淋上花生油。
烤鲈鱼的其他做法
做法一
原料:鲈鱼、蒜苗、姜、大葱、辣椒、酱油、白糖、料酒、花椒、食用油、盐、鸡精。将鱼切成4厘米大小的块,用清水洗净。
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