炒菜神器！百合怎么做好吃法大全炒！让你成为厨艺大师！
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食材明细:
主料:百合100克
辅料:红椒2个
调料:
食盐1/2茶匙(3克)、姜1小块、葱1段、蒜1瓣、植物油适量、酱油1茶匙(5ml)、料酒1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)
制作步骤:
1.百合去蒂洗净,红椒洗净去籽切丝,葱姜蒜切末,备用。
2.锅中倒入油,烧至七成热,放入葱姜蒜煸香,再放入红椒丝煸炒出香味,放入百合、红椒丝、盐、料酒煸炒均匀,加入酱油、煸炒均匀,倒入水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花即可。炒菜神器!百合怎么做好吃法大全炒!让你成为厨艺大师!
爆炒百合
材料
百合,蚝油,盐,生抽,植物油
做法
1.百合洗净后掰成片,然后焯水。
2.锅中倒油,爆香蒜片。
3.放入百合翻炒。
4.加入蚝油和生抽,翻炒均匀即可。
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二维码
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