炒油麦菜的做法大全,快速学会多款口味!
炒油麦菜的做法大全,快速学会多款口味!
一、油麦菜的做法
材料:油麦菜,胡萝卜,生抽,醋,糖,香油,鸡精
做法:
1.油麦菜洗净,切成大小合适的段,胡萝卜切丝,油麦菜用盐水焯一下备用。
2.锅烧热,放入油麦菜和胡萝卜翻炒。
3.胡萝卜丝炒软后放入盐和鸡精调味。
4.最后放入香油和醋,翻炒均匀即可出锅。
二、油麦菜的做法步骤
1.油麦菜择洗净,切段,胡萝卜切丝。
2.蒜切末,干辣椒切段。
3.锅中放油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。
4.放入油麦菜翻炒。
5.放入盐,鸡精,淋入生抽。
6.最后放入味精,滴入香油翻炒均匀即可。
三、油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗干净,沥干水分。
2.大蒜剁碎,加入油麦菜中,加适量盐,翻炒均匀。
3.锅里加水烧开,加入少许盐,放入油麦菜,继续煮5分钟左右。
4.放入适量的味精,淋入香油即可。
四、油麦菜的做法
1.油麦菜切段,胡萝卜切丝,红椒切丝,大蒜切末,干辣椒切段。
2.锅中加水烧开,放入油麦菜,大火煮5分钟。
3.放入油麦菜,继续煮5分钟。
4.放入红椒丝,加入盐,鸡精,淋入生抽。
5.淋入香油即可。炒油麦菜的做法大全,快速学会多款口味!
炒油麦菜
食材:油麦菜500g、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、蚝油适量、辣椒适量
1.油麦菜用手撕成小段。
2.蒜切末。
3.热锅凉油,放入蒜末爆香。
4.加入油麦菜翻炒。
5.翻炒到油麦菜断生。
6.加入盐、生抽、蚝油、糖、醋、生抽、辣椒。
7.加入适量的水,盖上锅盖焖。
8.焖至汤汁快收干,加入蒜末。
9.炒匀即可。
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