潜游川菜煮艺，韭菜花与肉丝激情碰撞的绝妙烩盛

潜游川菜煮艺,韭菜花与肉丝激情碰撞的绝妙烩盛盛盛盛。

1.韭菜花和肉丝是最完美的搭配,是火锅,一种韩式料理。

2.韭菜花含有较多的纤维素,每百克中含有5克,可促进肠蠕动,可有效治疗便秘。

3.韭菜花中含有丰富的维生素B1,对保护神经系统,消除烦躁有一定的作用。

4.韭菜花含有丰富的维生素C,可增强抗寒能力,抵抗感冒。

5.韭菜花中含有植物纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅,改善消化道环境,预防便秘。

6.韭菜花中含有的挥发油及硫化物等特殊成分,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

7.韭菜花中的钙、磷、铁、锌等无机盐含量较丰富,有固涩止泻的作用。

8.韭菜花中含有丰富的维生素A原,可促进血红蛋白再生以治疗某些疾病,如夜盲症和小儿麻痹症。

9.韭菜花中的硫化物能促进人体阳气生发,用于治疗遗尿、盗汗、腰冷痛等症。

10.韭菜花含有大量的维生素C,可增强抗寒能力,并能提高人体的免疫功能,有利于人体新陈代谢。

11.韭菜花中的硫化物能促进肠蠕动,增进食欲,帮助消化。

12.韭菜花中含有较多的膳食纤维,能促进肠壁蠕动,保持大便通畅,改善消化道环境,预防便秘。

13.韭菜花中含有大量的维生素A原,可促进血红蛋白再生以治疗某些疾病,如夜盲症和小儿麻痹症。

韭菜花的营养价值

韭菜花性温,味辛;入肝、胃、肾经。

1.温中散寒

韭菜花性温,味辛,入肝、胃经。有温中散寒、温肾暖阳的功效,适用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、吐泻、自汗、阳痿、遗精、早泄等症。

2.益肝健胃

韭菜花中的硫化物具有一定的辛香味道,能促进消化液分泌,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血

韭菜花性温,味辛,有理气、活血、散瘀的功效,适用于气滞血瘀的各种病症。