滋补养生,药膳菜谱大全炒菜让你健康美味享受
滋补养生,药膳菜谱大全炒菜让你健康美味享受。如果你的身体有一些异常情况,例如患有慢性疾病、关节炎等,可以尝试通过药膳方式进行调理。药膳菜谱大全是怎么做的呢?
猪腰子1只,杜仲25克,淮山药25克,枸杞子25克,莲肉25克,大枣25克,猪腰2只,生姜1小块,黄酒适量。将猪腰剖开,去掉白色筋膜,洗净备用。把杜仲、枸杞子、莲肉、大枣分别洗净备用。
3、把猪腰、杜仲、淮山药、枸杞子、大枣、生姜分别洗净备用。
4、将猪腰和杜仲、猪腰、红枣放入锅中,加水适量,大火煮沸,再用小火炖2小时,加入适量的黄酒,再炖10分钟即可。
枸杞子红枣乌鸡汤
主料:枸杞子100克,红枣50克,生姜2片,乌鸡1只。
调料:盐适量,料酒适量。将乌鸡宰杀后,去毛、去内脏,洗净,切块。锅内放水,水开后,放入乌鸡块、料酒、姜片,大火煮沸后,改用小火炖约1小时。
3、加入枸杞子、红枣再炖20分钟即可。
枸杞炖鸡汤
主料:枸杞子100克,红枣50克,母鸡1只。
调料:姜2片,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量。将鸡宰杀,沸水中焯一下,切块。锅内放水,放入鸡块、葱、料酒,烧沸后,改用小火炖约2小时。
枸杞红枣乌鸡汤
主料:乌鸡一只,红枣8个,枸杞20克,桂圆肉10克,葱、味精、鸡精适量。将乌鸡宰杀洗净,去毛,去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。将红枣、枸杞、桂圆肉装入鸡腹内,放入盆内,加葱、味精适量,上笼蒸2小时即成。
杞圆乌鸡汤
主料:乌鸡一只,圆肉、枸杞、红枣、桂圆、姜片。
调料:黄酒、鸡精、白胡椒粉适量。
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