滋补养生美味，品尝张桃枝五行蔬菜汤的秘密

滋补养生美味,品尝张桃枝五行蔬菜汤的秘密,今天为大家介绍的是这道健康营养的滋补养生美食,营养价值极高,不仅味道鲜美,而且还能够很好的帮助滋补养生。

补血养颜

主料:樱桃

辅料:蘑菇、金针菇、大枣

调料:味精、葱、姜、料酒、食用油

做法:

1.先将樱桃洗净,用沸水焯一下,捞出控干水分,在冷水中浸泡片刻。

2.大枣去核,洗净,木耳提前泡发。

3.蘑菇撕成小朵,大枣分别切成条。

4.锅中放少许食用油,油热后放入葱姜炝锅,放入樱桃大枣翻炒,放大枣翻炒,放味精调味。

5.最后加少许清水,小火炖至汤汁浓稠,出锅装盘即可。

润肠通便

主料:大枣、银耳、猪大肠

辅料:味精、葱、姜、料酒、食用油

1.将银耳泡发,清洗干净,撕成小朵;

2.猪大肠清洗干净,用刀切小段;

3.锅中放水,放入猪大肠,加入姜片,料酒;

4.水开后放入猪大肠,煮两分钟左右,将猪大肠煮熟,捞出沥干水分;

5.锅中放油,放入葱、姜爆香,放入猪大肠、大枣翻炒,加入味精调味,最后加少许清水,小火炖至汤汁浓稠,出锅装盘即可。

清热利湿

主料:水发香菇、笋、胡椒粉

1.香菇洗净切片;

2.将笋、胡椒粉搅拌均匀,备用;

3.将油烧至七成热,放入香菇、笋片、鸡精,大火快炒;

4.快炒时放入胡椒粉,放入笋片、胡椒粉翻炒即可。