清脆爽口！黄瓜虾仁馅饺子的制作方法

清脆爽口!黄瓜虾仁馅饺子的制作方法,其实是很简单的,但是这一道食物,除了我们自己动手制作之外,还要掌握一定的技巧,因为黄瓜虾仁馅饺子的制作方法很简单,步骤很简单,所以很多人在生活当中都能够完成。

一、食材明细

黄瓜一根,虾仁300g,饺子皮10张,

做法步骤

1.黄瓜洗净切碎,虾仁洗干净,挤出虾线

2.虾仁中加入适量盐,料酒,五香粉,淀粉,蚝油,盐,生抽,姜粉,拌匀腌制一会儿

3.腌好的黄瓜攥干水分

4.攥干水分的黄瓜加入虾仁拌匀

5.虾仁饺子馅就好了

6.先放黄瓜,再放虾仁,再放虾仁

7.再放黄瓜,再放黄瓜

8.最后放虾仁,待饺子馅熟了即可

9.最后放上点木耳,也可以放点香菜末

10.味道很不错

二、黄瓜虾仁馅饺子的做法步骤

1.将黄瓜去皮,洗净切成细条,虾仁用盐、淀粉、盐腌制片刻

2.将鸡蛋打散,加入少许盐、五香粉、生抽、蚝油、生姜末搅拌均匀

3.将鸡蛋、虾仁、黄瓜和盐搅拌均匀,和成面团

4.将面团揉搓成光滑的面团,包入虾仁

5.将包好的饺子放在面板上,将包好的饺子放在抹油的锅中,大火蒸10分钟即可

三、黄瓜虾仁饺子的做法

1.虾仁用蛋清、盐、淀粉腌制一下

2.黄瓜去皮,切成细条,放入盐、五香粉腌制片刻

3.将虾仁用盐、淀粉、蛋清腌制一下

四、黄瓜的功效与作用

1、预防便秘

黄瓜中含有丰富的纤维素,而纤维素能促进肠道蠕动,加速排便,预防便秘。黄瓜还有美容养颜的功效,黄瓜中含有的丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪,防止脂肪堆积,而且黄瓜中的纤维素还能促进人体肠胃蠕动,增强消化能力。

2、减肥

黄瓜中含有丰富的纤维素,而纤维素能促进人体肠胃蠕动,帮助人体排除体内毒素,减少对脂肪的吸收,起到减肥作用。