清脆爽口的莲藕片凉拌法，健康美味又简单！
清脆爽口的莲藕片凉拌法,健康美味又简单!只需四步,在家就能享受这些美味啦!
凉拌莲藕片的做法:
1、首先准备材料,莲藕一节,蒜瓣一颗,姜丝少许,盐少许,生抽少许,鸡精少许,白糖少许,陈醋少许,熟芝麻少许。
2、先将莲藕洗净去皮切薄片,再将莲藕切丝后加盐、鸡精、生抽、白糖、陈醋、白糖、盐、姜丝、蒜末、芝麻搅拌均匀,最后撒入少许熟芝麻,再搅拌均匀。
3、将调好的汁淋在盘中,撒上熟芝麻。
4、凉拌的口味非常好,清新爽口。
小贴士:
1、莲藕的皮可以去掉再凉拌,不过这个步骤也是可以去掉的,因为莲藕皮是很薄的,还是很脆的。
2、可以根据自己的喜好增减配料,也可以多放一些白糖,味道更好。
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