清爽解暑必备!学做广东茂名特色凉拌青瓜,爽脆口感让你欲罢不能!

清爽解暑必备!学做广东茂名特色凉拌青瓜,爽脆口感让你欲罢不能!

清爽解暑必备!学做广东茂名特色凉拌青瓜,爽脆口感让你欲罢不能!

1.准备好所有的食材,并且要把青瓜去皮,清洗干净。

2.在锅里放入适量的油,放入青瓜,然后加入适量的水,煮熟。

3.煮熟后的青瓜晾凉后,去掉皮,把皮和果肉切成丝。

4.把切好的青瓜丝放入碗中,加入适量的盐,生抽,鸡精,香醋,辣椒油,搅拌均匀即可。

6.放入适量的凉开水,搅拌均匀,然后放入冰箱,冷冻一小时,味道更好。

7.这道凉拌青瓜是不是很简单,看似简单,却很美味呢!这道凉拌青瓜,口感更佳,清爽解暑,能够帮助人们清热解毒,让人们感到清新的感觉。

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