清爽美味，尝鲜必备！凉拌蚝油生菜的制作方法
清爽美味,尝鲜必备!凉拌蚝油生菜的制作方法很简单,一学就会,但是自己制作的蚝油生菜,口感上面肯定是会有些逊色的,这时候就需要你掌握一些方法,这样才可以让你在享受美味的同时,也能保证自己的健康。
1、将生菜洗净,放入沸水中烫一下,取出放凉后,沥干水分。
2、取适量酱油、香油、蚝油、糖、盐、辣椒粉、蒜末调匀成调料汁。
3、将生菜一片一片撕开,再将调料汁均匀涂抹在生菜上。
4、把生菜放入盘中,淋上调料汁即可。
5、如果不喜欢太咸的话,可适量的加盐。
在吃蚝油生菜的时候,除了在吃之外,还可以将蚝油生菜拌上些许芥末酱,更有助于开胃。凉拌蚝油生菜,不仅简单易做,还能起到提鲜的效果,是一道特别爽口的美食。
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