清爽美味，尝鲜夏日！制作简单的短豆角凉拌，轻松享用健康美食！

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黄瓜:

用黄瓜来凉拌,可为身体提供大量的维生素,让人的肌肤更加的白皙,而且有一定的减肥效果,黄瓜的热量很低,也含有丰富的纤维素,有润肠通便的作用,可以帮助我们排毒,排毒的同时还可以减肥,瘦身养颜。

豆腐:

用豆腐来凉拌,可为身体补充大量的钙质,而且含有丰富的钙质,有利于骨骼的发育,同时也可以预防骨质疏松,减肥的时候可以多吃。

芹菜:

用芹菜来凉拌,可以补充大量的膳食纤维,帮助身体消化,还可以预防便秘,对于肥胖的人来说,这是很不错的选择。

大蒜:

大蒜具有非常不错的杀菌止泻的作用,可以帮助身体分解脂肪,还可以帮助肠胃的蠕动,还可以缓解便秘,可以让人的皮肤更加的光滑细腻,减少皮肤上的色素沉着。

菠菜:

用菠菜来凉拌,可以预防贫血,还可以预防肠道疾病,在夏天的时候吃菠菜可以保护血管,让身体的机能得到调理,可以让人的皮肤更加的美白细腻。

三.三.三.注意事项

凉拌菠菜的时候要多放一些油,不要让油全部变成水,这样凉拌出来的食物比较香,还有很好的去火的作用。

凉拌菠菜的时候也要注意,水一定要放的充足,不然的话会影响到凉拌。

四.凉拌菠菜的营养价值

菠菜的营养价值很高,有很好的健胃、润肠、补血、促进血液循环等作用,还能促进骨骼的发育,菠菜中的铁元素含量非常的高,可以预防缺铁性贫血,预防缺铁性贫血。

吃菠菜的好处

1、通肠导便:

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。