清爽爽口的黄瓜溜肥肠，家常菜做法分享

清爽爽口的黄瓜溜肥肠,家常菜做法分享,这道菜味道鲜美,含有丰富的蛋白质,还有人体所需的各种微量元素,经常吃可以预防心脑血管疾病,减肥的人也可以经常吃,减肥的人可以多吃,想要减肥的人可以多吃,这道菜适合一些正在减肥的人吃,而且味道也很不错。

黄瓜溜肥肠的做法

食材:肥肠300g,黄瓜2根,大葱3根,鸡蛋2个,盐适量,味精适量,生抽适量,植物油适量

1.黄瓜洗干净切成段,葱切段。

2.鸡蛋打入碗中,加适量的盐和适量的生抽搅拌均匀。

3.热锅热油,倒入蛋液煎熟。

4.黄瓜倒入炒好的鸡蛋液,倒入适量的生抽,一起

5.加入适量的炒匀。

6.加入适量的味精,

7.盛出装盘即可。

黄瓜溜肥肠的做法

食材:肥肠,黄瓜,大葱,生抽,植物油

1.肥肠切段,黄瓜洗净切成段,葱切成葱花。

2.鸡蛋磕入碗中,加适量的搅拌均匀。

3.热锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。

4.在炒锅中加入适量的植物油,倒入肥肠,加入葱,加入适量的

5.加入适量的生抽,炒匀。

6.最后加入黄瓜,炒匀即可。

生爆莴笋

食材:莴笋,红尖椒,料酒,生抽,植物油,葱,姜,蒜,味精,白糖,淀粉

1.莴笋去皮,洗净切成片。

2.鸡蛋打入碗中,加料酒、盐、味精、白糖、淀粉,搅拌均匀。

3.锅里倒油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋稍定型后捞出。

4.锅里留少许油,油热后放入葱、姜、蒜煸香,倒入莴笋,煸炒。

5.加入红尖椒、鸡蛋、料酒、盐、味精,

6.出锅装盘,撒少许白芝麻,即可。

西红柿炒鸡蛋

食材:西红柿,鸡精

1.西红柿切块。

2.鸡蛋打散,加少许盐、鸡精打匀。