清爽夏日必备!尝鲜龙口粉丝凉拌美食推荐
清爽夏日必备!尝鲜龙口粉丝凉拌美食推荐
这道美食既口感滑爽,又有清爽的味道,尤其是爱吃辣的人,吃这道菜不但可以增进食欲,还能消暑解热。
龙口粉丝凉拌食物推荐
话梅凉拌
食材:干辣椒、大蒜、姜、葱、蒜、芝麻、生抽、陈醋、糖、盐、鸡精、香油、食用油。
做法:
1、把干辣椒切碎,姜蒜切末,葱切碎,葱花,蒜剁碎。
2、先把姜蒜,葱白,辣椒和芝麻放进搅拌机打碎,然后放进陈醋,糖,香油搅拌均匀。
3、接着把芝麻放入搅拌机打碎,然后放进搅拌机打碎,然后放进陈醋搅拌均匀。
4、最后把大蒜和葱花放进搅拌机打碎,再放进蒜泥搅拌均匀就可以吃了。
这道菜具有清凉解热的作用,是夏季开胃小菜。
芝麻凉面
食材:鸡蛋1个、西红柿2个、黄瓜1根、黄瓜1根、黑木耳1把、花生米适量、大蒜2瓣、香醋、香油、白糖、盐、酱油、鸡精、花生油。
1、鸡蛋打散,放点加一点油,滴几滴醋,搅拌均匀,放锅里蒸15分钟。
2、西红柿去皮,切块,黑木耳切丁,香葱切碎。
3、把所有的材料都放到一个大碗里,加入刚才准备好的材料,加入香油,花生米,少许酱油搅拌均匀。
4、锅里烧开水,把搅拌好的面倒进去煮开,捞出来,放凉水里过一下。
5、把面条捞出来过一下凉开水,过凉水后沥干,装盘。
6、黑木耳,鸡蛋,香醋,香油,酱油,花生米拌匀。
7、把鸡蛋,黑木耳,花生米,香醋,香油,酱油,搅拌均匀。
8、把面盛到盘子里,撒上点葱花,就可以吃了。
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