清爽可口：凉瓜炒肉片的做法
清爽可口:凉瓜炒肉片的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.将凉瓜去皮、籽,切成片。
2.猪肉切成片,放入碗中,加入淀粉、料酒、盐、生抽、酱油、姜丝、胡椒粉、五香粉搅拌均匀。
3.锅内放入油,烧热,放入肉丝,滑散至变色,捞出沥油。
4.锅内留底油,放入姜丝爆香。
5.放入凉瓜翻炒,加入肉片,翻炒。
6.加入盐、味精、白糖,翻炒均匀即可。
7.成品图
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。
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