清爽可口的凉拌茼蒿菜做法大全

清爽可口的凉拌蒿菜做法大全主要有凉拌菠菜、凉拌芹菜、凉拌木耳、凉拌藕片等。

1、凉拌菠菜:凉拌菠菜,主要的材料就是菠菜,再将菠菜清洗干净之后沥干水分,然后用开水焯烫一下,烫好之后沥干水分,然后将菠菜切成段,加入盐、蒜末、香油搅拌均匀,将菠菜段装盘,最后撒上蒜末、葱花、香菜即可。

2、凉拌芹菜:凉拌芹菜,主要的材料就是芹菜,再将芹菜清洗干净之后沥干水分,然后用沸水焯烫一下,凉拌菠菜,这样可以使口感更加的清脆,也可以使口感更加的爽口。

3、凉拌藕片:凉拌藕片,主要的材料就是莲藕,再将藕清洗干净之后切片,然后在锅中加入适量的水,大火烧开之后,将藕片倒入沸水中,大火煮开之后加入适量的盐、香油调味,将藕片煮熟之后捞出,加入香油,搅拌均匀之后就可以食用。

4、凉拌莴笋:凉拌莴笋,主要的材料就是莴笋,再将莴笋清洗干净之后沥干水分,然后切成段,再加入适量的调味品,搅拌均匀之后就可以直接食用。

5、凉拌胡萝卜:凉拌胡萝卜,主要的材料就是胡萝卜,再将胡萝卜清洗干净之后切成段,然后放入开水中焯烫一下,捞出之后沥干水分,加入适量的调味品就可以食用。

6、凉拌茄子:凉拌茄子,主要的材料就是茄子,再将茄子清洗干净之后切成条状,然后在锅中加入适量的水,大火烧开之后,放入切好的茄子,加入适量的盐、生抽、醋、香油等调味料就可以了。

7、凉拌菠菜:凉拌菠菜,主要的材料就是菠菜,再将菠菜清洗干净之后切段,然后放入开水中烫烫一下,沥干水分之后就可以凉拌。

8、凉拌莴笋:凉拌莴笋,主要的材料就是莴笋,再把莴笋清洗干净之后,切成段状,然后放入开水中焯烫,捞起沥干水分之后就可以凉拌。

9、凉拌芹菜:凉拌芹菜,主要的材料就是芹菜,再将莴笋清洗干净之后切成段状,加入适量的调味品就可以食用了。

10、凉拌藕片:凉拌藕片,主要的材料就是藕片,再将藕片清洗干净之后切片,加入适量的调味品就可以食用了。