清凉夏日必备!品尝美味菠萝雪糕,解暑又开心!
清凉夏日必备!
菠萝雪糕的制作方法
1、将菠萝去皮切小块。将菠萝块放入搅拌机中。加入糖,榨汁。
4、搅拌好的菠萝汁倒入杯中。
5、放入冰箱冰镇。
6、即可食用。
菠萝雪糕的食用注意事项
1、食用菠萝后1小时内不可以喝牛奶或豆浆,因为牛奶中含有大量的蛋白质,菠萝中含有草酸,会和钙结合成沉淀物,影响蛋白质的消化吸收。吃菠萝后不能吃梨,梨中含有丰富的果酸,而菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶,两者同食,会破坏菠萝蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。食用菠萝后不能喝茶,因为菠萝中含有丰富的果酸,而茶叶中含有大量的鞣酸,两种成分会发生反应,会破坏菠萝中的营养,而且菠萝还含有丰富的蛋白质,在吃菠萝后喝茶,会影响蛋白质的吸收。
4、菠萝吃多了容易上火,吃多了容易上火,引起便秘。
5、吃菠萝前要注意清洗干净,将菠萝去皮,用盐水浸泡,再用清水洗一下,可以去掉菠萝的涩味。
菠萝怎么挑选
菠萝蜜表面光滑,果肉呈淡黄色,果肉丰满,有青色的幼嫩感,用手剥开里面的果肉,手感柔软,切开后,里面的果汁是淡黄色的,鲜甜的果汁比较多,味道甜中带酸。
挑选菠萝的方法
菠萝是可以很轻松地剥开的,而且只要手轻轻一掰,就能很轻松地掰开,剥开以后可以很轻松地把菠萝蜜里面的果肉全部都吃下来了。
1、看颜色
在挑选菠萝的时候,可以观察菠萝的外皮,如果有绿色的那种,一般都是已经成熟了的。而且成熟的菠萝外皮一般是完好无损的,如果是不完整的外皮很容易剥开。看果肉
菠萝是可以很轻松地剥开的,而且只要手轻轻一掰,就能很轻松地把菠萝里面的果肉全部都吃下去了。而且成熟的菠萝果肉多为淡黄色,如果是不完整的外皮很容易剥开。看手感
菠萝的果肉可以很轻松地吃下去,而且成熟的菠萝口感十分细腻,不容易断裂。
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