海苔脆片、海苔寿司卷、海苔蛋糕，尝鲜品味海之风味！

海苔脆片、海苔寿司卷、海苔蛋糕,尝鲜品味海之风味!海苔用沸水泡软后,取一片海苔,放上一层碎海苔,再放一层碎海苔。把海苔卷起,用刀切成大小均匀的海苔卷。接着用手把海苔卷成圆柱状,再切成宽条状。然后用竹签把海苔卷固定起来,用手把卷好的海苔卷,用刀斜着片开成薄片。卷好的海苔片放入保鲜袋中,用擀面杖将它压平,用刀均匀的斜刀切片。卷好的海苔片再用保鲜袋包好,送入冰箱冷藏。

7、将咸鸭蛋黄打散,加入少量水搅拌均匀,再加入适量的盐搅拌均匀。

8、接着把咸鸭蛋黄放上面,加入适量的白糖搅拌均匀。

9、然后把寿司帘铺在海苔上,取出海苔卷,切成条状。

10、然后在紫菜上刷一层油,将切好的海苔卷包裹起来。

11、把卷好的海苔卷放入冰箱冷藏腌制3~4小时。

12、取出腌制好的寿司,铺在米饭上,就可以开吃了。

三、海苔卷

原料:

紫菜(生)适量、葱末适量、米饭适量、火腿肠一根、香菜适量、鸡蛋一个、红辣椒1个、小葱适量、蒜泥适量、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。将葱、火腿肠、红辣椒、蒜泥、香菜末、葱末、蒜泥和辣椒剁碎。紫菜用沸水焯一下,放到碗中备用。在紫菜上撒上少许盐和黑胡椒粉,再加入少许的食用油拌匀。将蛋液均匀的淋在紫菜上,将火腿肠、红辣椒、蒜泥和葱末撒在紫菜上,再加入少许的盐和黑胡椒粉。热锅倒油,油热后将鸡蛋液迅速的倒入锅中,将蛋液凝固后,即可将其切成小块,盛入盘中。在煎好的蛋上撒上红辣椒丝和香菜末,即可。

四、煎鸡蛋

鸡蛋1个、油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒。海苔脆片、海苔寿司卷、海苔蛋糕,尝鲜品味海之风味!

食材:

生米饭一碗,虾皮、紫菜、海苔片、葱花、蒜末、海苔酱、黄瓜丝。

做法:锅中放入适量的油,油热后放入蒜末炒香,然后放入虾皮、紫菜,用中小火炒出香味,然后放入适量的盐、酱油、蚝油、白糖,最后放入适量的水,搅拌均匀。锅中加入适量的水,放入适量的盐、酱油、蚝油、白糖,然后把米饭放进去,用小火煮熟。将煮熟的米饭放入紫菜,把海苔片切成条状,然后将海苔放在米饭上面。锅中放入适量的油,烧热后放入葱花,爆香,然后放入海苔,把米饭放进去,然后翻炒均匀。然后把调好的酱汁均匀的涂抹在米饭上面,再放入黄瓜丝、紫菜,然后再把海苔卷起来,卷起来,然后用牙签固定。最后将做好的海苔寿司装盘,吃起来就可以了。

温馨提示:酱汁可以根据自己的口味进行调整,咸味比较重的话,可以放适量的盐,不要放太多,以免过咸。海苔卷起来之后一定要将米饭捏成圆团状,然后再放入蒸锅中,蒸的时候可以根据自己的口味再加适量的酱油、糖等调味料。

芝士海苔鸡蛋卷

食材:紫菜1张、鸡蛋2个、面粉、黄油、盐、白胡椒、食用油、小葱、火腿肠、白糖把鸡蛋打散,搅拌均匀,然后加入面粉和盐,白胡椒和食用油,然后搅拌均匀。紫菜用水泡软后,洗净,切成细丝,然后用鸡蛋液搅拌均匀。把面粉和盐放入大碗中,然后加入适量的清水搅拌均匀,调成面糊。把蛋液倒入紫菜中,然后搅拌均匀,然后加入葱花,火腿肠和小葱,最后放入黄油搅拌均匀。把平底锅烧热,放入黄油,然后把面糊倒入锅中,用铲子摊平。待蛋液凝固之后,翻面,然后再把另一面也摊平。