海带丝的家常做法大全，清炒海带丝的做法分享

海带丝的家常做法大全,清炒海带丝的做法分享,海带丝含有丰富的碘,是孕妇非常好的食材,还可以促进胎儿的发育,孕妇在孕期食用海带,可以预防缺碘,而且还可以预防高血压,还可以补钙,孕妇吃海带,可以很好的预防贫血,还可以预防胎儿缺钙。

1、清炒海带丝

材料:海带,花椒,干辣椒,葱花,食用油,蚝油,生抽,白糖,白醋。

做法:

1.海带用清水浸泡,然后切成丝,放到清水里浸泡一下,然后控干水分。烧热,下蒜、姜、花椒、干辣椒爆香,然后下海带翻炒,再加入少许盐、生抽、白糖、白醋、蚝油翻炒。

3.然后把海带丝放到锅里,翻炒均匀,即可出锅。

2、豆豉炒海带丝

材料:海带,豆豉,生抽,酱油。

1.海带泡发后,去掉丝,切成丝,葱姜蒜切末,备用。烧热,下葱花,姜末,蒜末,豆豉爆香,然后下海带丝,煸炒。

3.最后加盐、味精调味,出锅即可。

3、辣白菜炒海带丝

材料:海带,辣白菜,酱油,淀粉。

1.海带用清水浸泡,然后切成丝,放入开水里,捞出沥水。油热后放入蒜末,然后下海带丝煸炒。

3.加酱油,然后用淀粉勾芡即可。

4、凉拌海带丝

材料:海带,绿豆芽,醋,糖,香油,香菜。

1.海带洗净,切丝。

2.绿豆芽去根洗净。

3.香菜洗净切末。

4.锅内放清水,放入海带丝煮至熟烂。

5.放入绿豆芽,加醋、糖、香油、香菜末、醋,拌匀即可。

5、海带排骨汤

材料:排骨,料酒,味精。

1.排骨洗净,切成段。

2.锅中放入清水,大火烧开,放入排骨,料酒。