海带丝炒菜谱:这些调料让你的炒海带丝更美味
海带丝炒菜谱:这些调料让你的炒海带丝更美味
海带丝,海带丝又称海菜,它含有蛋白质、矿物质和维生素,具有降血压、降胆固醇、降血脂、抗肿瘤、排毒养颜、养血润燥、利尿消肿、防癌抗癌、促进消化、增强免疫力等功效。海带含有大量的碘,可防治缺碘引起的地方性甲状腺肿大。海带所含的甘露醇具有利尿消肿作用,它对放射性物质引起的视网膜病变有治疗作用。海带中的昆布多糖具有抗肿瘤作用,海带氨酸及钾盐、钙盐等能预防动脉粥样硬化,缓解动脉粥样硬化。海带含有大量的甘露醇,海带中的蛋白质和碘化物有降压作用,可降低血液的黏度,降低血脂,缓解动脉硬化。
营养价值
海带中含有丰富的碘,是构成甲状腺的主要成分,是合成人体甲状腺激素不可缺少的原料。碘是甲状腺合成的主要物质,缺碘会导致生长发育停滞、智力低下、记忆力减退和老年性痴呆。海带中还含有大量的甘露醇,
营养功效
1.利水消肿
海带含有大量的甘露醇,
2.防治肿瘤
海带中的昆布多糖能降低血液的黏度,降低血脂,缓解动脉粥样硬化,缓解动脉硬化,缓解动脉粥样硬化。
3.降低放射性物质
海带中的多糖具有抗肿瘤作用。
4.提高免疫力
海带中的碘和铁元素,能够促进有害物质的排泄,增强机体的免疫力。
海带含有丰富的碘和钙,对人体甲状腺很有益处,能够防治甲状腺肿大。
海带的营养价值
海带中含有丰富的甘露醇,
1.排毒减肥
海带中的膳食纤维可以促进肠蠕动,保持大便通畅,减少有害物质在体内停留时间。
2.降血压
海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于降低血压。
3.预防骨质疏松
海带所含的昆布氨酸能阻断和抑制人体内多余的胆固醇合成酶,从而减少人体对胆固醇的吸收。
4.治疗甲状腺疾病
海带中的碘可使甲状腺素分泌量正常,人体内甲状腺激素增加,合成释放激素增多,于是促进了甲状腺的体积和体积增大,甲状腺素的分泌量也就随之增加。
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