海参炖汤大全:口感鲜美,营养丰富的家常美味
海参炖汤大全:口感鲜美,营养丰富的家常美味。
海参炖汤的做法:
食材:海参、红枣、枸杞、胡萝卜、盐。
做法:把海参泡软,剪去虾须,再用剪刀将其切开。胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。把海参切成大块,放入冷水锅中,大火煮开。煮开后,再煮三分钟,然后再放入红枣、枸杞、胡萝卜,煮熟即可。
海参怎么吃:海参豆腐汤
食材:海参适量、豆腐、大盐、料酒。海参洗净,切成小块。豆腐切块。大姜切片。锅中倒入适量清水,烧开后放入海参焯烫,捞出,沥干水分。锅中油热后放入葱姜煸香。
6、倒入海参翻炒。
7、加入适量料酒。
8、加入适量清水,放入豆腐。
9、大火烧开。
10、加入适量盐。
11、加入适量胡椒粉。
12、转中小火炖至海参熟烂,出锅前放入葱段即可。海参粥
食材:海参30g、粳米100g、盐。海参提前浸泡2小时,清洗干净。锅内加入适量水,放入海参焯烫,捞出沥干水分。葱姜切末。海参、葱姜一起放入砂锅内,加入适量清水,放入海参,加入葱姜。大火烧开,小火炖至海参熟烂,出锅前加入适量盐。海参炖排骨
食材:猪排500g、海参适量、盐、糖、料酒、酱油、八角、白糖、鸡精、醋、胡椒粉、香油。将排骨切块,放入沸水中氽烫。海参切块,用沸水焯烫。葱切段、姜切片、八角备用。锅中倒入油,放入葱姜煸香。加入排骨煸炒。
6、倒入料酒、酱油、八角煸炒。
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