泪汪汪的小白菜,民间小调的全集
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小白菜
介绍
小白菜,学名:卷心菜,别名:洋白菜、疙瘩白、疙瘩莴苣、疙瘩白、疙瘩胡萝卜、疙瘩洋白菜。
是一种多年生草本植物,茎叶光滑无毛,卷须稍粗壮。叶共生,叶片卵形或披针形,长2~4厘米,宽2~4厘米,先端钝或渐尖,基部圆形或稍狭,边缘具不明显的圆齿,两面无毛。花序腋生,花梗纤细,被微柔毛,花淡绿色;花萼钟形,4裂,裂片披针形,被微柔毛,花瓣4,淡黄色,倒卵形,先端急尖,萼齿5,披针形,齿三角形;雄蕊4,花丝被微柔毛;子房4室,花柱短,柱头头状。小坚果卵状球形,棕褐色。花期6~7月。
白菜的营养价值
1.含有丰富的维生素
2.含有较多的膳食纤维
3.含有较多的矿物质
4.含有较多的维生素C
5.含有较多的钾、钙、镁、锌、铜、硒、铬、钼、硼等。
1.白菜含有大量膳食纤维
2.白菜中含有大量胡萝卜素和维生素C
3.白菜中含有大量水分
4.白菜中含有钙、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等。
白菜的功效与作用
1.白菜味甘微寒、性微寒,入肠、胃经;具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。
2.白菜中含有丰富的维生素C
3.白菜中含有丰富的维生素C
4.白菜中含有丰富的胡萝卜素
5.白菜中含有丰富的膳食纤维
6.白菜中含有丰富的钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等。
7.白菜中含有丰富的粗纤维
8.白菜中含有大量的维生素C
9.白菜中含有丰富的镁、铜、锰、锌、钼、硼等。
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