水果盘制作指南:打造精美的水果艺术品
水果盘制作指南:打造精美的水果艺术品
水果盘有多种分类,并且水果的制作都是一种技术,需要自己在家动手制作,但是因为各种水果的类型不同,做法也是不一样的,那么,这种水果盘的制作流程是怎样的呢?下面小编来为大家介绍吧。
1、首先我们要准备一个新鲜的苹果,然后再准备一块苹果,最后再准备一个梨。苹果也是可以的,但是它是水果中最有营养的,可以多吃一些。然后再准备一块冰糖,也是需要用温水泡软的。冰糖要选择颜色洁白的,这样会更加香甜。
2、然后再准备一个一个水梨,然后再准备一个水果盘。在锅里面加入适量的水,然后再加入冰糖。水的用量是根据苹果的大小来定的,梨不要放太多,否则会有一股涩味。然后再放入梨。
3、然后再加入一些冰糖。冰糖可以根据自己的喜好来决定用量,如果是爱吃甜的,那么也可以放一些冰糖,因为冰糖具有很好的润肺的作用。如果是想要把水梨的颜色变得更加深一些,那么也可以在里面加入一些水梨,但是也不要放太多,因为冰糖也是会有一些涩味的。
4、然后再加入苹果。在锅里面加入适量的水,然后再把苹果和冰糖放入里面,大概水的用量是要放苹果的一半,这里我们需要注意的是,一定要把苹果完全的煮烂,煮烂之后再加入冰糖,这样冰糖才会有更好的颜色。
5、然后再进行煮熟。最后放入冰箱里面冷藏几分钟,冰糖就会变成淡黄色。
小贴士:在煮好的冰糖水里面加入适量的冰糖,这样冰糖水的颜色就会更加的清澈。但是在煮冰糖水的时候一定要注意,不要用开水,因为冰糖本身就是会有一些苦涩的味道,如果直接放入开水,就会导致冰糖水里面的营养物质流失,所以冰糖水一定要使用热水。
冰糖雪梨汤
材料:雪梨、冰糖、水
做法:
1、把雪梨清洗干净,在其上切成几大块,然后再把梨核去除,这样做的目的是为了去掉梨核里面的一些物质。
2、将雪梨放入锅中,加入适量的水,因为雪梨本身就是一种寒性的水果,如果直接放入开水里面煮,就会导致梨的营养物质流失,而且煮出来的梨汤会特别的冰凉,这样喝起来就会非常的冷。
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