每天一杯，让你享受健康美容的魔力！

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鸡蛋羹

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋羹中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋羹中所含的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。

鸡蛋羹的做法很简单,先将水烧开,放入适量的盐和油,将鸡蛋打入搅匀,然后把烧开的水倒入锅中,待水再次沸腾时,再煮上10分钟左右。

燕麦片

燕麦片是一种高能量、低糖、低脂的营养食品,是一种营养全面的保健食品,尤其适合中老年人,因为它能提高机体的抗疲劳能力,减轻生活工作压力,对心血管疾病的防治和预防有一定作用,而且还能降血脂、降血压、预防心脏病、预防乳腺癌和老年痴呆等。

将燕麦片和其他食材一起煮粥,不但能改善碳水化合物的吸收,还能促进胃酸分泌,有利于消食,还能补充能量,对于慢性病患者有很好的康复作用。

把燕麦片、红枣和桂圆放进锅内,煮30分钟,再放入冰糖煮5分钟,就能出锅了。

牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质、磷、铁、维生素等营养物质,能给身体补充营养,促进机体对钙的吸收,所以,喝牛奶能起到补钙的作用。

把牛奶、豆浆一起煮开,加入适量的红糖,味道鲜美,还能补充多种矿物质,对老年人有益。

花生

花生富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等,对于中老年人来说,它能起到补脑的作用,还能起到养胃的作用,对身体有很好的保健作用。

将花生用温水浸泡一段时间,再放入锅中,加入适量的水,煮沸后再煮5分钟,就能把花生仁剥壳,花生仁用冷水煮熟,然后加入冰糖,做成花生汤,每天早晨饮用,对于老年人身体有很好的保健作用。

喝牛奶能起到补钙的作用,但是不建议过量饮用,特别是正在生长发育的儿童,过量饮用会导致机体出现发育不良的情况,也会影响到生长发育。