桂圆的吃法大揭秘:教你如何正确食用桂圆果
桂圆的吃法大揭秘:教你如何正确食用桂圆果
1、桂圆果肉
可将桂圆加工成桂圆干,方便携带。桂圆干
可用桂圆干来代替鲜桂圆,用开水冲泡后即可食用。桂圆干粥
将桂圆干、大米一起煮成粥,不仅味美可口,还能缓解疲劳,补气养血。桂圆枸杞粥
取桂圆干、枸杞,将它们一起打碎,加入适量的清水,将它们一起熬煮成粥,也是一款补气养血的药膳。
5、桂圆红枣粥
将桂圆干、红枣、白米一起熬粥,可以帮助调理脾胃,补中益气。
桂圆红枣粥的禁忌
1、桂圆是一种温补性质的食物,吃太多桂圆很容易上火,特别是阴虚火旺的人,吃太多容易上火。糖尿病患者不宜吃桂圆,桂圆红枣粥中的糖分含量很高,患有糖尿病的人吃了桂圆会导致血糖升高,不利于病情控制。怀孕的女性也不宜吃桂圆,桂圆红枣粥中的糖分含量很高,怀孕的女性吃了会导致胎儿畸形。桂圆肉不易消化,容易引起腹胀、腹泻等症状,孕妇如果食用过多桂圆容易引起胃肠道胀气,消化不良。
5、桂圆中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,可促进身体生长,提高免疫力,延缓衰老,促进发育。
6、如果是感冒初期或患有感冒,吃桂圆会加重病情,特别是发烧的时候,最好不要吃桂圆。
桂圆红枣粥的做法
材料:红枣100克,桂圆100克,小米50克。
做法:
1、小米洗干净,加入红枣、桂圆、水适量,大火煮开后,转小火熬煮。熬粥期间,最好不要搅拌,否则粥会变稠。
桂圆红枣粥功效
1、益气补血,养心安神,适用于气血不足、心悸怔忡、失眠健忘、气虚、津伤口干、内热消渴等症。养血安神,适用于心血不足、心神失养所致的失眠、多梦、健忘等症。益气健脾,适用于脾胃虚弱所致的纳少、便溏、腹泄、体倦乏力等症。增强人体免疫力,适用于体虚乏力、面黄肌瘦、气短喘促、自汗、易患感冒、乏力、贫血等症。
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