暖心美味，驱散寒湿的最佳选择！

暖心美味,驱散寒湿的最佳选择!暖心美食的发源地有很多种,下面小编给大家分享几个适合暖心美食的。

牛肉栗子羹

牛肉栗子羹营养丰富,滋补功效显着,深受人们喜爱。栗子味甘、性温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋的功效。牛肉栗子羹制作方法简单,在家就可以做。

原料:牛肉200克,栗子200克,油、葱、淀粉、鸡精适量。

做法:

1、牛肉切块,洗净。栗子剥皮,洗净。锅内倒入适量油,放葱、牛肉炒变色。加入适量水、蚝油、糖,大火烧开。转入砂锅内,放入栗子,小火炖煮30分钟。

6、加适量鸡精调味即可。

小贴士:牛肉富含丰富的蛋白质,栗子中含有大量淀粉,对胃有很好的养护作用,而且栗子的营养价值也很高。

猪肉松菜花

猪肉松菜花是很好的热菜,有暖胃的功效,能让人们胃口大开。

材料:猪肉松菜花500克,菜花200克,油、葱、鸡精适量。

1、猪肉松菜花洗净,菜花掰成小块,葱姜切丝,姜切片。猪肉松菜花加适量鸡精腌制片刻。热锅倒油,先放入葱姜丝爆香。再放入肉松翻炒至熟。倒入菜花翻炒。

6、加适量的水,烧开。

7、最后放入鸡精调味即可。

小贴士:猪肉松菜花加了适量盐,这道菜的咸度很低,所以有暖胃的功效。

香菇猪肉松菜花的做法

主料:猪肉松菜花

辅料:香葱、蒜、红辣椒、植物油、老抽、白糖、淀粉、蚝油

1、香菇提前泡发好。锅里倒油,油热后,把姜蒜末放进锅里爆香。然后把肉松倒进去翻炒。炒到肉松颜色变白后,把香菇倒进去翻炒。接着把切好的红辣椒倒进去翻炒。