教你轻松搞定椰丝小方的制作步骤

教你轻松搞定椰丝小方的制作步骤

主料:椰子2个、椰丝适量

辅料:面粉、白糖、水

步骤:

1.椰子洗净,切去尖嘴。

2.椰丝和面粉倒入搅拌机中。

3.加入两倍的水搅拌成面糊。

4.电饼铛预热,倒入适量的面糊,用铲子摊成薄饼。

5.放入烤箱烤制10分钟左右即可。

6.趁热吃,放凉,还能吃。

小贴士:

1.椰子可以不用去壳直接烤,只需去掉尖嘴。

2.放凉的椰丝和面粉可根据自己喜好自行调节。

椰子的功效与作用

1.防癌抗癌

椰子汁含有大量的椰肉,其中椰肉中含有丰富的维生素C和维生素B族,经常食用可以防癌抗癌,是很好的天然保健品。

2.增强体质

椰子含有丰富的营养成分,尤其是其中的维生素B族和维生素C的含量,有非常好的抗氧化作用,经常食用可以增强体质,增强免疫力,还能促进新陈代谢,增强体质。

3.滋养皮肤

椰子中含有的大量水分,其中的糖类,脂肪,蛋白质和维生素,微量元素,是很好的滋养皮肤,保护皮肤的。

4.清凉消暑

椰子中含有的大量糖类,有非常好的生津止渴,补充糖类的作用,经常食用可以有效缓解口干舌燥,口舌生疮等情况,是很好的清凉消暑的水果。

5.防止糖尿病

椰子中含有大量的纤维素,经常食用可以防止便秘,排除毒素,有效防止血糖升高,有效预防糖尿病。

6.增强体质

椰子含有丰富的蛋白质和维生素,经常食用可以增强体质,增强体质。

椰子怎么吃

椰子肉炖鸡肉

材料:椰子肉300克,鸡肉100克,盐、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜、水淀粉适量。教你轻松搞定椰丝小方的制作步骤:

1、买回来的新鲜椰子,拿自来水冲一冲,除去外皮上的泥垢。将洗净的椰子去皮,在椰子上切出一道道的刀纹。切好的椰子肉切小块,放在碗中备用。

4、把姜切片,和切好的椰丝放进大碗中。

5、再放入椰丝、柠檬片、冰糖。

6、倒入适量的白开水,盖上盖子,调成大火蒸30分钟。

7、蒸好后,将椰丝捞起,倒入碗中。

8、再用凉白开冲调,待凉后,椰丝会更加细滑爽口。

9、用汤匙把椰丝和椰丝搅拌均匀,倒入椰丝内即可食用。

椰子含有大量的植物蛋白、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,其含量超过了葡萄、苹果、梨、桃等水果。椰子汁清凉、爽口、生津,不仅能清热解暑,而且能益胃生津,非常适合夏日食用。

做法二

主料:椰肉、冰糖、红糖

辅料:椰汁、牛奶、水

做法:

1、将椰汁、红糖及椰子汁一起倒入锅中,小火熬煮至浓稠状即可。放入冰箱冷却,即可食用。

做法三

原料:椰肉500克,鲜奶500克,白糖100克,淀粉150克,熟猪油少许。

1、将椰子肉的毛和皮去净,切成块。将锅置于火上,放入熟猪油,烧至七成热时,放入椰肉炸透捞出。锅内留少许底油,放入白糖炒成糖色,再放入炸好的椰肉及鲜奶、椰汁、白糖,搅拌均匀后烧沸,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。

做法四

主料:椰肉500克,鲜奶250克,椰汁250克,白砂糖100克,淀粉100克,熟猪油少许。锅内留少许底油,放入白糖炒成糖色,再放入烧热的椰肉及鲜奶、椰汁、白糖,搅拌均匀后烧沸,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。