教你如何处理香茹包子馅，让你的包子更香更美味！

教你如何处理香茹包子馅,

方法一:

1、馅料:大葱1根、生姜1块、猪肉馅300克、酵母粉3克、面粉300克、清水150克。酵母粉用温水化开,放入面粉中,边加水边用筷子搅拌,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放到温暖处发酵2-3倍大。葱姜切碎,肉馅里加入酱油,盐,糖,葱姜碎,五香粉,搅拌均匀。面团发至两倍大,将发好的面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。

6、取一个剂子,擀成中间厚的面皮。

7、把馅料放到面皮上,两边捏紧。

8、包成包子。

9、上锅蒸10分钟即可。

方法二:

1、猪肉馅加入适量酱油、姜末、葱末、花椒粉、鸡精、香油、油、胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲。取出面团排气,揉成条,小剂子揉圆,用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。包入馅料。封口捏紧。

6、包子收口朝下,凉水上锅,中火蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可。

方法三:

1、取出面团揉搓成长条,切成大小均匀的剂子。取一个剂子,擀成中间厚边上薄的面皮。包入馅料。收口朝下,冷水上锅,中火蒸15分钟即可。

方法四:

1、面粉加适量酵母粉,温水活成面团,醒发至2倍大。面团排气,揉搓成长条,取一个剂子擀成中间厚边上薄的面皮。收口朝下,凉水上锅,中火蒸15分钟即可。

方法五:

1、取出面团揉搓成长条,教你如何处理香茹包子馅,今天就来教你如何处理香菇包子馅,

1、肉馅加入生抽、香油、味精、生粉,搅拌均匀。案板上撒上面粉,将馅料包进饺子皮,放入笼屉蒸熟。包子出锅,撒上葱花,就可以开吃了。

香菇营养价值

1.提高免疫力

香菇中含有的香菇多糖可提高人体的免疫力,可以提高人体的抗病能力,对于缓解和预防癌症有很好的作用。

2.延缓衰老

香菇中含有的维生素D、维生素C、维生素E、硒等成分都是延缓衰老的有效成分。

3.防癌抗癌

香菇中含有的香菇多糖能有效地抑制癌细胞的生长,防止癌症的发生,并对多种癌症有防治作用。

4.美容护肤

香菇中含有的香菇多糖可增加人体巨噬细胞的活力,可有效抵抗癌细胞的生长和扩散。

5.保护肝脏

香菇中含有的维生素D、维生素E等成分可保护肝脏,预防肝脏疾病。

6.缓解便秘

香菇中含有丰富的纤维素,可以有效促进肠胃蠕动,缓解便秘。

香菇有什么做法

香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,经常吃能增强体质,对我们的身体有很大的帮助。那么香菇怎么做好吃呢?

一、香菇虾仁

材料:鲜香菇、虾仁、青椒、姜、蒜、生抽、老抽、淀粉、糖、食用油

做法:

1.鲜香菇清洗干净,切成薄片,青椒洗净切块,虾仁处理干净,用淀粉腌制10分钟;

2.锅中放入适量油,放入姜、蒜炒香,放入虾仁炒熟,盛出备用;

3.锅中放入适量油,放入香菇翻炒,放入青椒、生抽、糖、水翻炒,再放入香菇、料酒炒匀即可。