教你制作元宵节花灯,手工DIY灵动灯笼
教你制作元宵节花灯,手工DIY灵动灯笼
花灯是中国的传统文化,元宵节花灯的制作是要将元宵盛在家里,做成各种各样的形状,各种各样的样式,再用花灯把它装饰一下,寓意着团团圆圆。
花灯又名月灯,是一种传统的元宵节传统特色小吃,据说是由家人和朋友一起吃的,这是在农村家庭,节日团圆的必备食品,一般是全家人聚在一起,全家人聚在一起玩耍,自己在家里做花灯,所以制作花灯的时候,会比较多,要把花灯,和别的颜色搭配起来,因为花灯的颜色,花灯的制作,非常的多样化,就连其中的材料,色香味的都是非常完美的,吃起来味道也很好。
材料:红枣1颗,莲藕1节,花生米适量,桂圆干适量,红糖适量
做法:
1.把红枣去核切成碎丁。
2.把桂圆干切成碎末。
3.把花生米和红枣一起放到锅中,加水煮开。
4.水开后,把花生米、红枣和桂圆放到锅中,一起煮,煮开后,用小火煮10分钟左右。
5.加入红糖,煮到红糖融化即可。
制作花灯的时候,我们要注意,要把红枣去核切成碎丁,因为这样煮出来的花灯才会好看,而且煮出来的口感也会更好。
红糖小米粥
原料:小米100克,红糖适量
1.将小米淘洗干净,在冷水中浸泡2个小时,小米浸过夜。
2.将小米、红糖放入锅中,加水适量,盖盖焖煮30分钟,熟烂即可。
食用功效:
1.小米具有防治消化不良的功效,小米中的维生素B1、B2含量也很高,是孕妇和产妇的理想食物。
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,适合产妇食用。
3.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,适合产妇食用。
红枣百合莲子粥
原料:红枣20克,百合10克,莲子10克,大米50克,白糖适量
1.将莲子去芯,洗净;百合洗净,备用。
2.大米洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,加入红枣、莲子、百合、银耳煮熟,加入白糖煮至粥熟,即可食用。教你制作元宵节花灯,手工DIY灵动灯笼
用料:
汤圆3张
圆糯米3个
糖1/4杯
大枣1个
色拉油2大匙
水适量
红豆沙2杯
花灯(谐音为四角形)
方包形状
大元宝1个
植物油适量
制作步骤:
1、将圆糯米和红枣泡入清水中,蒸熟后压成粉,将红豆沙放在方包中,上面抹一层油。
2、然后将方包切成块状,切好后将方包放入煮锅中,加入水,以大火煮开后转小火煮至熟透,煮至圆糯米糯软。
3、将汤圆和元宵放入沸水中煮熟,煮好后将汤圆放入沸水中煮至糯软,然后将汤圆捞出即可。
这就是小灯笼的做法,美味可口的元宵节花灯。
小贴士:
1、汤圆煮熟后可以适当加些糖,味道会更香。
2、大枣和桂圆可以去掉黑心,也可以去掉枣核,二者结合的味道也会更好。
3、此外,红豆沙本身会有一定的甜味,所以不用加糖。
【小贴士】
红豆沙:红豆和绿豆沙的比例可根据个人口味调节,最好少放糖。
红枣:大枣含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸和钾,这是它们都是美容养颜的好帮手。中医也认为大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。此外,它还能补气养血、缓和药性的功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
原料:
糯米粉300克,红豆沙馅150克,牛奶180克,白糖50克,酵母2克。
1.糯米粉、红豆沙馅放在盆里,倒入牛奶,混合均匀,揉成面团。
2.发酵至两倍大,再揉一次。
3.分成小剂子,压成面皮。
4.取一个小面皮,放上适量的豆沙馅。
5.包起来,捏紧。
6.锅内放水,放入包好的包子,大火上汽后,转中火,蒸20分钟,关火后,焖5分钟再开盖。
1.不要把包子煮得太熟,也不要用筷子搅动,否则容易夹生,盖上锅盖,静置15分钟。
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