教你一招简单又美味的豆腐酿做法，让你马上成为家庭料理高手！

教你一招简单又美味的豆腐酿做法,

豆腐酿的做法

豆腐酿,顾名思义就是用豆腐制成的,再用红薯粉条和香菜一起制作的,这个做法就是把红薯粉条和香菜洗净之后放在一起,把豆腐切成条状,用勺子压碎,香菜切碎,放在豆腐酿里面,再加入适量的面粉和盐,然后再用勺子压匀,然后把豆腐酿放入蒸锅里面,然后用中火蒸十分钟左右就可以了,具体做法是先把豆腐切成块,然后把香菜切碎,用勺子压碎,在把豆腐酿放入盘子里面,然后在豆腐酿上一些肉馅,然后把肉馅包裹在豆腐酿里面,然后在蒸锅里面放一点油,烧热之后把豆腐酿放进去蒸十分钟左右就可以了,如果喜欢吃辣的,可以在豆腐酿上一些辣椒油。

因为豆腐酿,所以豆腐酿可以用红薯粉条,这个做法也是比较简单的,只需要把红薯粉条放在水里面,然后把豆腐酿加入到红薯粉条里面,再用勺子压碎,最后在红薯粉条里面加入一些香菜,这样一道色香味俱全的红薯酿豆腐就做好了。

除了上面的做法之外,还可以用红薯粉条,准备适量的红薯粉,在准备适量的红薯粉条,准备适量的五花肉,准备适量的猪肉,就可以把红薯粉条提前蒸熟,然后再用刀切成小粒,再把五花肉剁成肉泥,加入适量的葱姜末,加入适量的淀粉,然后在加入适量的盐,然后加入适量的味精,放适量的鸡精,这样红薯酿豆腐就做好了。

红薯酿豆腐,做法比较简单,红薯酿豆腐是一道比较常见的家常菜,也是比较美味的,首先准备适量的红薯粉,然后准备适量的猪肉,把红薯粉条提前用温水泡软,把红薯粉条放到水里面煮熟,然后捞出来备用。

把五花肉剁成肉末,然后加入适量的生抽,再加入适量的料酒,放入适量的生抽,再加入适量的淀粉,再加入适量的清水,在加入适量的五花肉,然后再把红薯粉条放到肉馅里面,搅拌均匀。教你一招简单又美味的豆腐酿做法,下面教你一招简单又美味的豆腐酿做法,

做法一

材料:豆腐500克、红椒1个、香菜1棵、酱油少许、盐适量、香油少许、糖少许、水淀粉少许

做法:

1、把豆腐切成小块,放入盐水中浸泡一会,然后沥干水备用。红椒洗净切丁,香菜洗净切末。将豆腐块放入盘中,加入适量的酱油,料酒,糖,盐,少许水淀粉,适量的水淀粉,拌匀腌制10分钟左右。把香菜末放在豆腐上,再加入少许的香油,糖,盐,拌匀。

5、炒锅中放入适量的油,油热后,放入葱花炒香,再放入红椒丁,炒出香味。

6、将调好的汁浇在豆腐上,撒上香菜末,再撒上少许的盐,拌匀即可。

做法二

材料:豆腐、猪肉、盐、酱油、白糖、淀粉、葱姜、花椒、五香粉、辣椒粉

1、猪肉切块,淀粉加水调匀,待用。豆腐切块,放入盐水中浸泡一会,然后沥干水。将猪肉,酱油,白糖,淀粉,葱姜,花椒,五香粉,辣椒粉拌匀。炒锅放油,放入花椒炸香捞出,然后再放炸好的猪肉,煸炒一会,放盐,酱油,白糖,少量的水,小火焖一会。

5、焖到汤汁快干时放入辣椒粉,继续翻炒。

6、等到颜色变的干了,放入辣椒粉,翻炒均匀,出锅。

做法三

材料:猪肉、大蒜、姜、酱油、料酒、盐、油、味精

1、先把猪肉切片,然后在放料酒和酱油,腌渍。大蒜切片,姜切片,然后放油,把大蒜炒香。再放猪肉炒到变色,放入盐和味精,起锅。锅热放油,放入姜蒜,再把猪肉放入煸炒,最后放入大蒜翻炒,加入酱油和料酒,放盐和味精即可。