揭秘:冬虫夏草究竟是虫子还是草?
揭秘:冬虫夏草究竟是虫子还是草?
冬虫夏草是生长在中国东北、华北、西北、华中、华南、西南、华南等地,也叫草虫草、冬虫草、虫草。我国各地皆有生长,有养身保健的说法。
冬虫夏草为虫体,不寒不热,微温,能补肾、壮阳、补肺、止血、止咳等,可入药,可入丸、散,也可入丸、散。中国自古以来,冬虫夏草一直被列为宫廷贡品,医学家认为,冬虫夏草对免疫功能、内分泌功能、神经系统、免疫系统等均有调节作用,对调节人体免疫系统,提高抗病能力有重要作用。
另外,冬虫夏草还能增强人体的免疫功能,调节人体的新陈代谢,增强人体的免疫功能,还能改善血液循环,促进组织细胞的再生,提高人体的抗病能力。
现在,冬虫夏草有“中国三宝”——鹿茸、冬虫夏草、人参、燕窝、虫草,很多人喜欢在冬虫夏草和人参搭配一起泡酒喝,可以治疗体质虚弱、阳痿遗精、腰膝酸痛等症状。
冬虫夏草有很好的补肾效果,但它与人参一样,也是药三分毒,服用过多会对身体产生一定的副作用,特别是孕妇、小孩子、高血压患者,更要慎服。
冬虫夏草的吃法
虫草花炖乌鸡
材料:乌鸡1只,虫草花20克,姜1块,水6碗,盐适量
做法:
1、乌鸡洗净,虫草花用水浸软,洗净。
2、把乌鸡放入锅中,加入适量水,煮沸后,改小火炖煮2小时,加入适量盐。
3、继续煮至乌鸡熟烂即可。
功效:乌鸡可补血、滋阴,虫草花能增强人体免疫力,适合体质虚弱、易感冒的人,可以帮助提高人体抵抗力。
冬虫夏草的食用方法
1、直接嚼服
冬虫夏草可以直接嚼着吃,也可以打成粉末,直接泡水喝。冬虫夏草可以和绿茶、蜂蜜、柠檬等一起泡水喝。
2、炖汤
冬虫夏草和鸡肉、鸭、鸽子、猪肚等一起炖汤喝,也可以和党参、黄芪、白术等一起炖汤喝。
3、虫草花、泡茶
冬虫夏草可以和乌龙茶、虫草花、枸杞等一起泡茶喝。
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