揭秘梨膏的神奇功效与禁忌，让你吃出健康的美味！

揭秘梨膏的神奇功效与禁忌,让你吃出健康的美味!

梨膏是一种由梨浆和蜜制而成的食品,富含营养,具有生津润燥、清热化痰的功效,但是梨膏的食用禁忌也是不容忽视的,下面小编就来介绍一下。

梨膏的功效

1、冰糖梨膏:用于脾胃虚弱,消化不良,肺阴不足,咳嗽痰少,口干舌燥,大便干结等症。雪梨枸杞汤:梨和枸杞同煮,不但可以滋阴润肺,还能清热解渴。梨皮汤:用梨皮、雪梨肉、雪梨切碎,加冰糖适量,隔水炖,煮成的梨皮汤有清热止咳的功效,同时,也有去火的作用。

4、青果梨膏:青果10个,梨皮100克,甘草3克,加清水适量,煮沸后转小火熬30分钟,去渣取汁,待凉后饮用。可治风热咳嗽。

5、雪梨白萝卜汤:白萝卜250克,洗净切片,加水适量,煮汤,饮汤食萝卜。可治风寒咳嗽。

6、川贝梨膏:川贝,梨2个,冰糖50克。加水,隔水炖煮1小时,去渣取汁,然后将冰糖放入梨汁中,煮成的梨膏有润肺、止咳的功效。

7、鲜梨贝母汁:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。适用于外感风寒引起的咳嗽。

8、白萝卜蜂蜜蒸:白萝卜250克,蜂蜜30克。将白萝卜洗净,切片,加水适量,置蒸锅内蒸1小时,趁热服食。适用于风寒咳嗽。

9、蒸白梨蜂蜜:大白梨1个,蜂蜜30克。先将白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。适用于肺热阴虚所致的咳嗽。

10、萝卜胡椒汤:萝卜1个,白胡椒5粒,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。适用于下气消痰,治咳嗽痰多。

11、红糖姜枣汤:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。适用于驱风散寒。揭秘梨膏的神奇功效与禁忌,让你吃出健康的美味!

梨膏的功效与禁忌:

1、预防感冒

由于梨膏性质温和,具有较好的润肺止咳功效,尤其适合于冬季,因为它具有较好的补虚功效,对于咳嗽和肺虚的人群来说,吃梨膏更有利于治疗和预防感冒。预防便秘

梨膏可以促进胃肠蠕动,有利于肠道中粪便的消化和排泄,而且也能促进食物的消化,对于那些吃得太多或者是消化能力较差的人群来说,吃梨膏更有利于增强胃肠功能,预防便秘的发生。防止心肌梗死

梨膏还能抑制人体内的胆固醇含量,而且它还能抑制人体内血栓的形成,同时还能提高人体的抗凝血能力,它可以防止血小板凝固,可以减少血栓的生成,对于那些心脑血管疾病患者来说,吃梨膏更有利于预防病情加重。

4、润肺止咳

梨膏还能提高人体的抗炎能力,它具有较强的止咳功效,对于一些由于感冒或其他原因引起的咳嗽,吃梨膏都有一定的治疗作用。

梨膏的做法

食材:梨膏500克,蜂蜜50克,白糖50克,鲜牛奶200毫升。

做法:

1、把梨膏去核,捣成泥状,加入蜂蜜和白糖拌匀。用汤匙或勺子把梨膏挖成圆形球状,放到烤盘上。烤箱预热180度,放入烤箱烤5分钟即可。

功效:此款甜品含有丰富的维生素C,具有清热解毒、止咳化痰的功效,能够有效预防感冒。

注意事项:

1、在制作这款甜品时,最好选择水蜜桃,因为水蜜桃中含有丰富的果胶,有润肠通便的作用,可预防便秘。蜂蜜水的做法:取5个梨,去核,然后用小刀挖成小圆球,然后放到微波炉里加热。将梨圆球放在烤箱里加热5分钟即可。

梨膏的作用

1、止咳化痰

梨膏中含有的植物纤维有利于消化,有利于积食的消化和吸收,对于胃炎和胃溃疡有很好的治疗作用。养阴润燥

梨膏中含有丰富的碳水化合物,并且含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的润肺止咳、养阴生津的作用。