揭秘京酱肉丝简单做法的秘密技巧,让你轻松成为厨艺高手

揭秘京酱肉丝简单做法的秘密技巧,让你轻松成为厨艺高手

揭秘京酱肉丝简单做法的秘密技巧,让你轻松成为厨艺高手。京酱肉丝的做法大全,需要注意的事项有很多,所以下面就来介绍京酱肉丝的简单做法,你要知道了吗?

京酱肉丝的做法大全

1.准备好肉丝,用刀从脊背开始切,这样切出来的肉丝才细嫩。

2.在肉丝里放入适量的黄酒,盐,生抽,老抽,淀粉抓匀,

3.尖椒和青椒切丝,

4.在肉丝里放入适量的淀粉抓匀,

5.锅内放油,然后放入腌制好的肉丝翻炒,炒到肉丝变色。

6.放入尖椒,煸炒片刻。

7.放入适量的生抽,

8.放入适量的水,烧开后放入尖椒,

9.放入适量的盐,鸡精调味。

10.翻炒至熟就可以了。

11.盛入盘中。

11.青椒、胡萝卜、猪里脊肉切丝。

22.尖椒和胡萝卜切丝,

33.肉丝里放入适量的盐,生抽,老抽,淀粉抓匀,

44.锅烧热后放入适量的油,然后放入腌制好的肉丝翻炒,炒到肉丝变色。

55.放入适量的生抽,

66.放入适量的水,烧开后放入尖椒,翻炒几下。

77.放入适量的盐,鸡精调味。

88.放入适量的生粉水勾芡。

99.放入适量的生抽,翻炒均匀。

1010.淋入适量的香油,翻炒均匀即可。

1111.盛入盘中。

家常辣椒炒肉丝

1212.尖椒、胡萝卜切丝,

1312.锅中放入适量的油,然后放入腌制好的肉丝翻炒。

1313.放入适量的生抽,

1414.放入适量的生粉水勾芡。

1515.放入适量的生抽。

1616.放入适量的盐。

1717.放入适量的味精调味。

1818.放入适量的生粉水勾芡。

1818.放入适量的味精。

1818.放入适量的生粉水勾芡。

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