打造家常经典，一口香辣回味无穷！

打造家常经典,

食材:

牛腱肉1块、老抽1汤匙、红糖1汤匙、白酒1汤匙、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、姜粉1茶匙、辣椒油1茶匙、油适量

做法:

1、将肉切成2厘米见方的小块,放在案板上,用刀在肉上按一下,让肉均匀地粘上一层姜粉,然后把肉块挂上面粉,用手把肉块“压”下,用刀背在肉块上拍上一层面粉。

2、锅里倒入适量的油,烧至5成热时,将肉块放入炸至表皮呈金黄色,然后捞出控油,把油沥干净,锅内留少许底油,烧至5成热时,放入郫县豆瓣,小火煸炒,煸炒出红油,再把肉块倒入锅中,加适量的老抽,加适量的白酒,再翻炒均匀,然后加入辣椒粉,再加入适量的辣椒油,翻炒均匀,然后再加入适量的水,大火煮开后,转成小火慢慢熬煮,熬煮到肉块酥烂,肉块汤汁粘稠时,放入味精,搅拌均匀,然后盛出装盘即可。

红烧肉做法一:

1、准备五花肉400克,大葱4根,老抽2勺,冰糖3克,姜一块,花椒5克,八角4粒,桂皮5克,香叶3片,生抽1勺,盐适量,料酒1勺,白糖少许。

2、准备好大葱、老抽、桂皮、八角、香叶、小茴香、白糖。

3、把五花肉切成大块,用清水冲洗干净。

4、锅烧开水,放入肉块焯去血水,捞出备用。

5、准备好老抽、生抽、盐、料酒、姜片、八角、桂皮。

6、锅中烧水,水开后放入五花肉,大火烧开,小火炖煮1小时左右。

7、放入姜片、葱段,大火煮开,小火炖煮1小时。

8、放入葱段,小火炖煮1小时。

9、加入八角、桂皮、香叶、盐,继续炖煮20分钟。

10、最后放入葱段,继续炖煮20分钟。

11、关火,撒少许香菜,即可。打造家常经典,这是一件多么美妙的事情!如何打造一顿饭能让你变得更美丽,

一、口香糖

口香糖,又称“苏式糖果”,是一种古代中国传统的食品,尤其是苏式糕点,每块口香糖上都有一个糖果印,以“来苏”的发音为特色。在英国和法国,吃口香糖也是过瘾的事情。而在美国,吃口香糖是件非常快乐的事情,无论是在上班路上还是在户外,吃一口,都是一件很美好的事情。

二、吐司面包

到了法国,咱们在世界各地旅行都是非常便利的,毕竟法国人很少在外面吃东西。他们很少在自己的家店吃东西,他们都是种特别方便的水果,吐司面包是法国的一种特色的小吃。它是用一种非常健康的面包和奶油混合做成的,不仅口感松软,而且吃起来特别香甜,而且还能够为我们带来一份美好的早餐。

三、牛奶

牛奶也是法国最常用的一种食物,它是用牛奶发酵制作而成的。在法国,吃奶也是一个很好的选择。它可以使我们的皮肤变得更加的光滑,有弹性,而且还能够促进皮肤的新陈代谢。而且还能够起到美白和抗氧化的作用,能够延缓我们的衰老。

四、鸡蛋

法国人在饮食上有很多需要注意的地方,尤其是在饮食上更加的挑剔。在法国,很多人会选择吃鸡蛋,因为法国人非常喜欢吃鸡蛋。它能够增加我们身体的抵抗力,促进我们的新陈代谢,还能够让我们保持年轻。它还能够促进我们的智力发育,让我们的皮肤更加的光滑。

五、番茄酱

大家可能都很少吃番茄酱,其实它也是法国最常见的一种食物,它是用番茄酱制作而成的。它的口味非常的酸甜,还能够起到杀菌的作用,能够预防一些炎症。还能够起到抗衰老的作用,能够提高我们的身体免疫力。而且在法国,我们也是比较喜欢吃番茄酱的,因为它的味道非常的鲜美,能够增加我们的食欲,同时也能够起到保护我们的牙齿,防止蛀牙的作用。

六、樱桃

在法国,有很多人都非常喜欢吃樱桃。它还是非常好吃的一种水果,而且它也是具有美容的作用。它还能够让我们的皮肤更加的嫩滑。它还能够让我们保持年轻,保持青春。樱桃中含有非常丰富的铁元素,能够让我们保持青春。