手把手教你包粽子的全过程

手把手教你包粽子的全过程是怎样的呢?这个问题一直是一个让人争论不休的话题,你要知道包粽子是一件很纠结的事情,也许你会觉得很简单,但是你要知道包粽子是一件很繁杂的事情,因为包粽子过程中是很难有一丝的技术含点的,所以大家一定要了解,下面我们来了解一下手把手教你包粽子的全过程。

1、提前准备材料。

2、粽叶用清水浸泡。

3、把粽叶用清水浸泡。

4、取一把粽叶,左手捏紧,然后慢慢放开,左手慢慢转粽子,直到粽子完全放开,反复捏粽子。

5、放上冷水,浸泡1-2个小时。

6、浸泡好的粽子放在大的容器中。

7、把糯米放在一个比平时煮的稍微硬一些的容器中。

8、加入适量的白糖,喜欢甜一点的可以放糖。

9、再加入适量的糯米,充分的搅拌均匀。

10、把包好的粽子放入水中。

11、大火烧开,小火煮2个小时。

12、出锅后,稍微放凉,趁热吃味道更佳。

糯米可以泡多久

糯米的浸泡时间跟我们的保存方式有关系,如果是晒干的话,一般要浸泡3个小时,如果是冰冻的话,一般要浸泡半个小时。

如果是用普通的塑料袋或者保鲜膜将糯米包好,放入冰箱冷冻室内冷冻,大约浸泡24小时即可。如果是用盐水浸泡的话,也要浸泡24小时。糯米浸泡好之后,可以在锅里蒸半个小时,这样能保证米粒能够完全的释放出来。

糯米泡久了会变质吗

糯米泡久了会变质。

糯米泡久了的话会变质。

糯米泡久了之后会变质的,糯米在泡的时候,会加入一些盐,盐会让糯米吸水变软,糯米浸泡的时间越长,就越容易胀破,在泡糯米的时候,放盐的话,时间久了就会让糯米变得很粘,吃起来口感也不好。

糯米泡久了怎么处理

糯米泡久了会变质的话,可以在糯米中加入一些醋,将糯米浸泡一段时间之后,再把糯米捞出来,再放入温水中浸泡一段时间,糯米泡久了就会变得很粘,再用手轻轻一捏就会碎掉,这样的糯米就不会出现变质了。