成都必买的10种零食,让你一次吃遍川味美食!
成都必买的10种零食,让你一次吃遍川味美食!
一、成都必买的5种零食
1、青瓤包
青瓤包是四川成都的传统小吃,它由高品质的芽菜经过精心调制而成,口感细嫩,清香绵软,开胃怡神,皮薄馅厚,汁水丰沛,口味爽滑,独具特色。
2、干锅鸡
干锅鸡是成都有名的特色菜,色香味俱全,鲜香无比,是成都人吃火锅的必选菜肴。
3、干锅猪
干锅猪是成都的传统小吃,是将猪五花肉切片,再切成块,加入适量盐、味精、八角、花椒等香料煮熟,蘸酱料吃,色泽鲜艳,味道香。
4、大豆芽菜
大豆芽菜是四川成都的传统小吃,由高品质的芽菜经过精心调制而成,口感清脆,香味鲜美,营养丰富,口味清香绵软,具有着清热解毒、健脾利湿的功效。
5、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省成都市的特色传统特色小吃,是将豆干切成细条,加卤汁拌匀,用锅蒸熟,再拌以蒜末、葱段、姜末、红椒丝、盐等调料,成菜麻香,嫩滑可口,具有着活血、开胃的功效。
6、老干妈串串香
老干妈串串香是四川成都的传统特色小吃,它的制作材料主要是卤汁和辣椒,吃起来麻辣鲜香,是成都人喜爱的美食。
7、龙抄手
龙抄手是四川成都的传统小吃,龙抄手主要是采用传统的卤水和香料,还有葱姜蒜等调料,炒熟后既可食用,又可用于油炸、制馅等,十分美味。
8、龙抄手
龙抄手是四川成都市的传统特色美食,龙抄手是用辣椒、香油、盐等调料制作而成,味道麻辣鲜香,具有着活血、开胃的功效,是老少咸宜的美食。
9、龙抄手汤
龙抄手汤是以粉丝、猪骨头、猪肘子、姜片、葱、香莱、五香粉等为关键原材料,熬料成的汤,其味鲜香,吃起来筋道,汤鲜味美,独具一格。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省成都市的传统美食,主要材料是豆腐,再再加各种各样调味品,口感好,营养丰富,是老少咸宜的美味可口。
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