懒人必备！快速做法：鸡翅可乐一秒变神仙美食

懒人必备!快速做法:鸡翅可乐一秒变神仙美食美食

食材:鸡翅一个、可乐一瓶、白糖、花生油、干辣椒

步骤:

1.将鸡翅洗净,剁成两半,葱姜切碎,干辣椒切段,白糖、干辣椒段放入碗里备用。

2.锅中倒入油,将鸡翅放入,煎至两面金黄,将鸡翅和葱姜倒入锅里翻炒,加入可乐,放入干辣椒,大火烧开,再转小火炖十分钟左右。

3.炖好的鸡翅上色,取出来放凉,放入保鲜盒中,入冰箱冷藏。

4.第二天将鸡翅捞出,倒入锅中,倒入可乐,再放葱姜蒜,倒入酱油、糖、辣椒段,倒入白开水,炖20分钟左右。

5.放入冰箱冷藏,一天之后就可以开吃了。

小贴士:

鸡翅清洗干净后,一定要用热水冲洗干净,这样可以去掉鸡翅上残留的腥味。

家常红烧鸡翅

食材:鸡翅、老抽、八角、蒜、桂皮、老抽、冰糖

1.准备食材。

2.鸡翅清洗干净,在锅中倒入油,放入鸡翅煎至两面金黄。

3.锅中倒入可乐,放入葱姜蒜,倒入鸡翅翻炒,倒入老抽,再倒入料酒,放入八角、桂皮、生抽,翻炒。

4.倒入开水,大火烧开,转小火炖煮30分钟。

5.放入冰糖,炖煮至冰糖融化,再放入盐,大火炖煮至汤汁收干,汤汁收浓即可。

炖煮过程中,将鸡翅洗净,放入锅中,然后加入足量的开水,一定要没过鸡翅,水要没过鸡翅,盖上锅盖大火煮开,撇去浮沫,待水开后,转小火炖煮20分钟。

红烧鸡翅

食材:鸡翅、酱油、八角、花椒、糖

1.鸡翅洗干净,用料酒腌制一会,葱姜切丝,准备好八角、花椒。

2.锅中放油,烧热后放入葱姜丝爆香,放入鸡翅翻炒。