惊喜万圣节南瓜：简单又好玩的做法大公开！

惊喜万圣节南瓜:简单又好玩的做法大公开!是一个节日非常惬意的日子,既可带去外面的新鲜,也可自己在家DIY做美味的南瓜料理。做南瓜的方法非常简单,只要准备好材料,自己动手就可以做出一道非常好吃的美食了。

一、南瓜

1、准备好南瓜用牙签从南瓜中间穿过从一头卷起来

4、在把卷好的南瓜放在盘子上

5、切成小块

6、用牙签把南瓜的中心切开

7、用牙签把南瓜四周压出小洞

8、全部弄好后就可以吃了

9、也可以用来做咖喱

二、创意食材

南瓜300克,番茄酱2大匙,白糖1/2大匙,黄油1大匙,盐1/3小匙,酱油1大匙,水1/2杯

1、南瓜去皮切块。把炒锅预热,倒入黄油。把南瓜块放入锅中煎至两面金黄。

4、倒入蕃茄酱、酱油、糖、水。

5、煮沸后倒入小碗中。

6、盖上锅盖,小火焖10分钟。

7、打开锅盖,翻炒均匀。

8、收汁,盛出,撒上白芝麻。

三、注意事项

1、南瓜一定要选择新鲜的,颜色上应该是金黄,以免影响口感。小火煎的时候,要用小火,不要用大火,这样会让南瓜变得软烂,不好吃。炒锅一定要烧热,再放入黄油,能让南瓜变得更香。

4、加番茄酱的目的,是为了让番茄酱味道浓厚。

5、做咖喱,因为有咖喱粉,所以不用另外加咖喱粉,颜色会更鲜艳。

四、酱汁的制作方法

一、香辣酱汁

材料:葱,蒜,辣椒,酱油,盐,味精,糖,鸡精,白醋,麻油,高汤。

做法:

1、葱、蒜、辣椒切碎备用。把以上材料混合均匀,放入高汤、酱油、盐、味精、糖、鸡精、白醋、麻油。用筷子搅拌均匀,煮开即可。

1、用小火,不用大火。小火,不用大火。

五、鸡蛋焗南瓜

材料:南瓜,鸡蛋,青红椒,色拉油,酱油,鸡精,盐,糖。