黑木耳的功效与禁忌：揭秘这个珍贵食材的健康利益与需要注意的事项

黑木耳的功效与禁忌:揭秘这个珍贵食材的健康利益与需要注意的事项

黑木耳性味甘平,有清肺、利肠、凉血、止血等功效。现代研究证明,黑木耳含有一种天然的植物胶质,这种胶质进入人体后能产生特殊的吸收功能,有助于消化、防治动脉硬化、冠心病、血管硬化。

1、黑木耳中的多糖体等物质能增强机体免疫力,尤其是对降血压有特殊功效,是血管通畅剂的重要成分,还能防治动脉硬化。

2、黑木耳的藻体,尤其是含有一种叫角质蛋白的活性物质,能促进血管的通透性和色素代谢,并能抑制癌细胞生长,有防止血管硬化和防治动脉硬化的作用。

3、黑木耳中含有维生素K,能维持体内凝血因子的合成,抑制凝血酶的作用,还能防止血液凝固。

4、黑木耳中含有一种磷脂,它是一种天然的抗氧化剂,可减少血液中胆固醇的含量,对预防动脉硬化和冠心病也有一定作用。

5、黑木耳中含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘,预防肠癌。

6、黑木耳中含有一种木耳多糖,它能够溶解血管壁上的脂质,使胆固醇分解成胆汁酸排出体外。

7、黑木耳含有一种生物碱,能够促进消化道的功能,有促进肠蠕动,促进肠道脂肪分解,减少脂肪吸收,防止肥胖。

8、黑木耳中含有一种物质,能抑制血液中胆固醇的含量,有预防血栓形成的作用,能够预防动脉硬化和冠心病。

9、黑木耳中含有一种胶质,能促进胃肠道的功能,还能吸附肠道内的结石,能促进大便排出。

10、黑木耳中含有一种多糖,能分解血管壁上的脂质,

11、黑木耳中含有一种多糖物质,使胆固醇分解成胆汁酸排出体外。

12、黑木耳中含有一种物质,能分解血管壁上的脂质,

13、黑木耳中含有一种多糖,有预防血栓形成的作用,能够预防冠心病。

14、黑木耳中含有一种胶质,能吸附肠道内的结石,能促进大便排出。