鲜嫩蒸荷包蛋的完美做法大公开！轻松学会制作蒸荷包蛋的所有技巧与窍门！

鲜嫩蒸荷包蛋的完美做法大公开!轻松学会制作蒸荷包蛋的所有技巧与窍门!赶紧学会了吧!

鸡蛋3个、面粉适量、酱油1勺、料酒1勺、盐适量

1、将鸡蛋打入碗中,加适量盐、料酒、酱油和盐搅匀,

将面粉放入大碗中,加适量温水,调成糊状。

然后加入适量清水,调成面糊。

将鸡蛋糊倒入碗中,上锅蒸熟即可。

面粉适量,酱油适量,料酒1勺,盐适量

将鸡蛋糊倒入碗中,上锅蒸熟即可。

1、蒸的时候不要大火,大火容易使蛋羹变老。

最好用隔水蒸的方法,隔水蒸出来的蛋羹颜色发白。

喜欢吃鸡蛋羹的朋友可以将鸡蛋打成蛋花,这样做出来的蛋羹就会比较嫩。

鸡蛋羹的做法,看自己喜欢,喜欢吃蛋羹就可以了。

水(蛋液)适量,盐适量,生抽少许,食用油适量

1、加适量的盐和生抽搅打均匀,

用打蛋器打散的蛋液,加入适量的食用油搅匀。

将水(蛋液),盐,食用油一起搅匀,

将蛋液,盐,食用油一起搅匀,

5、将平底锅烧热,倒入适量的食用油,将搅匀的蛋液倒入锅中,待蛋液凝固后即可出锅。

6、出锅后将蛋羹切成小块,然后浇上适量的食用油。

7、一道美味的鸡蛋羹就做好了。

牛奶250ml,鸡蛋2个,生粉适量

1、鸡蛋打散,加牛奶,生粉拌匀。

倒入蛋液,用筷子搅匀。