香菇入菜，营养双丰收！尝鲜好味道，教你炒出新鲜香菇炒青菜的美味做法

香菇入菜,营养双丰收!尝鲜好味道,品尝味道,学会了这四种食物的美味,在家可以品尝一下,让一家人品尝,回味无穷。

主料:青香菇、青椒

1.准备食材,青椒、香菇、蒜瓣切碎。

2.热锅凉油,爆香蒜末。

3.倒入青椒、香菇翻炒。

4.加入适量的盐、鸡精,出锅。

香菇可以提高机体免疫功能,促进新陈代谢,有防止皮肤老化、保护肝脏胃肠道和提高机体抗癌能力等作用。

香菇可以防止癌细胞的形成,所以,香菇是防止癌症的理想食品。

生抽的主要成分是黄酒、酱油等,生抽是咸的,有调味的作用,而黄酒有助消化的作用。

香菇中含有的核酸类物质,对抗癌、降血脂、降血压等具有很好的效果。

香菇中的多糖物质,对癌细胞有很强的抑制作用,而且,香菇还可以增加免疫功能,提高人体的免疫功能,防止肿瘤的生长。

原料:鸡蛋、香菇、料酒、白糖、香油、植物油。

1、将香菇去蒂洗净,切成小片。

2、将鸡蛋打入碗内,加料酒、白糖、香油搅拌均匀。

3、将香菇平铺在鸡蛋盘上。

4、蒸锅内加水,将香菇放在蒸笼上,大火烧开,转中小火蒸10分钟即可。

营养功效:香菇中含有核酸物质,对抗癌、降血脂、降血压等具有很好的效果。

原料:油菜心200克、香菇50克、鸡汤300克、酱油10克、盐5克、白糖5克、淀粉10克、大葱5克、姜5克、香油8克、植物油10克。

1、将油菜心洗干净,切成段,放入沸水锅中焯一下捞出,再把油菜心掰成小段。