香甜酸爽！学做糖醋红薯丸子，口感酥软、美味暖心的素食佳肴！

香甜酸爽!学做糖醋红薯丸子,口感酥软、美味暖心的素食佳肴!学做糖醋红薯丸子,口感酥软、美味暖心的素食佳肴!!

材料:红薯1个,面粉1杯,糯米粉1杯,色拉油少许,食盐少许,红薯去皮,切成约1公分宽的条状,放入笼屉内,隔水蒸熟。

蒸熟后取出,压成泥。

将糯米粉、面粉和白砂糖混合均匀,放入红薯泥中,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至1.5倍大。

将面团搓成长条,切成小剂子,揉成圆球状,放入蒸笼内,隔水蒸10分钟,关火,闷3分钟即可。

材料:红薯1个,花生米20克,干白芝麻10克,鸡蛋1个,面粉适量

1、红薯去皮,切成块,上笼蒸熟,趁热碾成泥。

花生米用擀面杖碾成粉,加入鸡蛋,再倒入红薯泥,揉成红薯球,蒸熟。

将红薯球压成红薯泥,用勺子压成红薯泥。

把红薯球揉成红薯球,红薯球揉成红薯球,用勺子压成红薯球。

5、把红薯球排在红薯球上,盘底撒些白芝麻。

6、锅中放水,水开后,把红薯球放入锅中,大火蒸20分钟,出锅。

材料:红薯2个,燕麦20克,水250毫升

1、红薯切成块,放入锅中,

然后加入燕麦片,煮熟即可。

材料:红薯2个,鸡蛋2个,红薯蒸熟,趁热捣成泥。

把鸡蛋打入碗中,搅匀。

加入红薯泥,和适量白糖,搅拌均匀。

蒸锅上汽后放入蒸锅,蒸10分钟即可。