韩式鱼饼的制作技巧与美味秘诀：如何做出口感鲜嫩、香气四溢的韩式鱼饼？

一、韩式鱼饼的制作技巧

1、家中做这个,先用滚水煮面,然后捞出备用。

2、烤箱预热,180度,5分钟左右。

3、配料要选干鱼,和肉片差不多的就好。

4、上面是鱼饼的煎,我用的是鸡蛋,很好吃,别选干鱼,但是可以用五花肉,把肥肉炸出来,肥肉少一点就好。

5、白菜,去皮,切成丝,白菜的叶子不要,也不要浪费,切成丝。

6、肉片在一个碗里打上蛋清,然后撒上葱花,盐,味精,胡椒粉,拌匀,腌10分钟。

7、白菜要去,在一个碗里打上鸡蛋,然后洒上盐,味精,胡椒粉,拌匀。

8、把面粉,面粉,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,拌均匀,然后加入白菜丝,拌匀。

9、锅里放油,油热后,先把拌好的面倒下去,然后再把面倒入锅里,小火,盖上锅盖,等一分钟后,,把白菜捞出。

10、然后把白菜捞出,铺在菜上。

11、然后锅里倒入油,油热后,把白菜翻炒一分钟,然后再把白菜倒入锅里,大火翻炒一分钟。

12、把炒好的白菜倒入碗里,放上肉片,再撒上葱花。

宝宝辅食食谱营养早餐

原料:大米100克,鸡蛋1个。

做法:将大米淘洗干净,加水煮成稀粥。

用法:鸡蛋取蛋清,加适量白糖搅匀,入锅煮熟即可。

功效:含有丰富的蛋白质,氨基酸及维生素。

小提示:鸡蛋中的蛋白质含量较高,可补充宝宝生长发育所需的营养。

原料:粳米100克,鲜藕200克。

做法:将藕洗净,切碎,与粳米同煮成粥。

用法:每天1次,作早晚餐食用。