青岛鲅鱼水饺：颠覆味蕾的海鲜美食，教你制作的鲜美做法大全！

青岛鱼水饺:颠覆味蕾的海鲜美食,教你制作的鲜美做法大全!

上海苔菜200g,面粉200g,澄面150g,澄面100g,糖50g,碱粉50g,

盐1g,酱油15ml,糖15ml,葱、姜、蒜适量

1. 上海苔菜洗净切碎,放入碗中备用。

2. 面粉、澄面、糖、碱面、澄面、糖和葱姜蒜混合,加清水揉成光滑的面团。

3. 取一块面团,擀成中间厚,四周薄的饺子皮。

4. 加入适量的盐、酱油、糖、葱姜蒜、花椒、盐、澄面,然后将擀好的面皮,叠起来捏成圆片。

5. 再将圆片对折捏成卷,然后用刀切开,切面朝下,将多余的面卷挤去水分,然后将卷起,将多余的面卷挤去水分,切成细条,再切条,将圆条用擀面杖擀成圆片。

6. 将做好的面片叠在一起,然后切成细条,再将多余的面卷挤去水分,然后切成细条。

7. 锅里烧水,加入盐,烧开后放入面条,煮至面条熟透,捞出,沥干水,备用。

8. 锅中放入油,油热后,放入切好的葱姜蒜末,煸炒出香味。

9. 加入一勺辣椒酱,煸炒出红油。

10. 加入适量的生抽、蚝油、料酒、白糖,

11. 加入一勺醋,

12. 加入少许水,

13. 加入少许盐,

14. 加入适量的清水,

15. 加入适量的鸡精,

16. 倒入切好的面条,

17. 加入少许胡椒粉,

18. 淋入少许辣椒油,

19. 出锅装盘。

水煮西红柿鸡蛋面

食材:西红柿1个、鸡蛋2个、面条、葱花、食用油、盐、味精、白糖。

1. 首先,把西红柿洗净,切成小块。