食欲大开！你绝对不能错过这道口感爽脆、香辣诱人的爆炒鸡丁好吃！

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原料:鸡脯肉、芹菜、青辣椒、蒜头、姜片、香菜。

1、鸡肉切丁,加一勺料酒、一勺酱油、一勺半醋、一勺白糖、半勺生粉抓匀腌制10分钟,腌的时间可以更久,我腌了一夜。

2、芹菜、青辣椒、蒜头切丁,备用。

3、起锅热油,加一勺油,倒入蒜头、姜片、洋葱煸炒。

4、然后放入鸡肉翻炒。

5、再加入芹菜、红辣椒翻炒。

6、最后放入腌制好的鸡肉翻炒,加一点盐、一勺白糖、一勺生粉、半勺生抽、一勺香菜。

7、翻炒均匀,就可以出锅了。

鸡胸肉300克,芹菜100克,青椒50克,蒜头4瓣,红辣椒1/2个,生抽1/2汤匙,白糖1/2汤匙,胡椒粉少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,油1汤匙。

1.鸡胸肉洗净,切成2cm左右的厚片。

2.芹菜、青椒、蒜头切碎。

3.起锅热油,倒入鸡肉翻炒。

4.再加入芹菜、青椒、红辣椒翻炒。

5.加入适量生抽、盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。

6.再加入芹菜、青椒翻炒均匀即可。

主料:鸡肉300克

辅料:芹菜适量,芹菜1/2个,青椒1/2个,蒜头4瓣,红辣椒1/2个,生抽1/2汤匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙。

1.鸡胸肉切成小块,放入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、少许鸡粉,拌匀腌制10分钟。