韩式美味白菜泡菜的做法大全,手把手教你制作最正宗的泡菜佳肴!
韩式美味白菜泡菜的做法大全,手把手教你制作最正宗的泡菜佳肴!
主料:白菜500克、豆角250克
辅料:泡菜150克
调料:食盐3克、酱油20克、姜10克、蒜5克、辣椒(红、尖、干)20克、花椒5克、辣椒(红、尖)15克、八角5克、桂皮5克、茴香5克、香叶2克、盐适量、鸡精5克
1.豆角切丝,泡菜切丝,姜蒜切碎,辣椒切碎。
2.锅里倒入油烧热,放入姜蒜,八角,桂皮,花椒,辣椒,盐,
3.倒入豆角丝翻炒。
4.炒至豆角变软,加入切好的泡菜丝翻炒。
6.加入酱油翻炒均匀。
泡菜丝的炒制很简单,关键要炒出香味。
泡菜、姜、葱、辣椒、花椒、茴香、香叶、老抽、醋、鸡精
1.泡菜、姜、葱切末,泡菜丝切细丝,辣椒切小丁,葱姜切碎。
2.锅里倒入油烧热,放入姜蒜,八角,花椒,辣椒,盐,
3.倒入切好的泡菜丝翻炒。
4.加入切好的泡菜丝翻炒。
5.加入切好的泡菜丝继续翻炒。
白萝卜、洋葱、胡萝卜、尖椒、辣椒、土豆、白胡椒粉、香油、鸡精
1.把材料准备好,我用的是圆白菜,味道也是比较好的,切丝,待用。
2.把胡萝卜、尖椒切丝,大蒜切末,土豆切丝,洋葱切丝,辣椒切段。
3.锅里放油,烧热,把切好的蔬菜下锅翻炒,这时候把辣椒丝下锅翻炒,加盐,生抽,白糖,
4.最后出锅装盘。
西兰花、胡萝卜、青椒、白胡椒粉、白芝麻
1.准备好材料,切丝待用。
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